Mrożone ciasto śmietankowo-czekoladowe z Thermomixem
Szukasz deseru na lunch lub kolację, które zorganizowałeś w domu? Jeśli odpowiedź brzmi tak, przepis, który dziś wam przedstawiamy, może być bardzo przydatny: lody i ciasto czekoladowe z Thermomixem.
Jest to propozycja, która nie jest skomplikowana w opracowaniu i którą wszyscy kochają. Ten przepis wymaga czekolady
Mrożone ciasto śmietankowo-czekoladowe z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
24 minuty
Czas gotowania:
14 minut
Czas całkowity
38 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy na Święta z Thermomixem
Składniki na lody i ciasto czekoladowe z Thermomixem
- 272 mililitry świeżej śmietany
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 białka jaj
- 65 gram posiekanych orzechów laskowych
- 165 gramów gorzkiej czekolady
- 162 gramy cukru pudru
Przygotowanie lodów i ciasta czekoladowego za pomocą Thermomix
- Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Umieść blender w robocie. Dodaj białka jajek wraz z 62 gramami cukru pudru. program do
- prędkość 3,5 / 37º / 6 minut.
- Rezerwować.
- Wyczyść i osusz szybę robota. Następnie, mając mikser na Thermomixie, dodaj śmietankę, resztę cukru i ekstrakt waniliowy. program do
- prędkość 3,5 / 4 minuty.
- Dodaj zarezerwowaną mieszankę i delikatnie przenieś wszystko szpatułką. Rezerwować.
- Ponownie wyczyść i osusz szkło. Następnie dodaj czekoladę i program
- prędkość 8/10 sekund.
- Uruchom robota ponownie
- prędkość 2 / 50º / 3 minuty.
- Niech ostygnie.
- Wyłóż foremkę pergaminem, a następnie wlej do niej połowę zarezerwowanej masy, następnie czekoladę, a następnie posiekane orzechy laskowe, aby na koniec wlać drugą połowę kremowej masy.
- Włóż foremkę do zamrażarki na co najmniej 5 godzin przed podaniem.