Mus Jabłkowy z Thermomixem Jest to szybkie, zdrowe i wszechstronne przygotowanie.
Idealny do towarzyszenia deserów, rozprzestrzeniania się na tostach lub jako uzupełnieniu jogurtów i płatków zbożowych, ten przepis pozwoli cieszyć się domowym smakiem bez konserwantów lub dodanych cukrów.
Odkryj, jak zrobić to krok po kroku z termomixem
Apple Compote z Thermomix
Mus Jabłkowy z Thermomixem
Ludzie
6
Czas gotowania:
15 minut
Całkowity czas
15 minut
Kuchnia
Themomix
Kategoria:
Desery z Thermomix
Składniki kompoteczne Apple z Thermomix
800 g jabłek (mogą być słodkie lub kwaśne, zgodnie z Twoimi preferencjami)
1/2 soku z cytryny (aby uniknąć utleniania)
1/2 waniliowy lub waniliowy proszek (na specjalny aromat)
Preparat Mus Jabłkowy z Thermomixem
Krok 1: Przygotuj jabłka
Umyj i obieraj jabłka.
Pokrój je na średnie kawałki, aby ułatwić gotowanie.
Ściśnij sok z pół cytryny i obserwuj go na jabłkach, aby zapobiec ich utlenianiu.
Krok 2: Gotowanie w Themomix
Umieść 800 g jabłek w naczyniu Thermomix.
Dodaj sok z cytryny i nasiona zeskrobanego waniliowego kapsuły.
Zaprogramuj 15 minut w 100 ° C w przeciwnym kierunku, zastępując naczynie miernikowe koszem gotowania, aby umożliwić odparowanie nadmiaru płynu.
Krok 3: Kruszenie i idealna tekstura
Usuń osłonę waniliową.
Kruszenie oblicza go przez 20 sekund przy prędkości 5, jeśli wolisz miękką teksturę. Jeśli lubisz bardziej rustykalny, skróć zmiażdżony czas.
Dostosuj teksturę zgodnie z preferencją za pomocą dodatkowych 10 sekund.
Krok 4: Ochrona i przechowywanie
Wlej kompot do sterylizowanego szklanego słoika.
Pozwól mu ostygnąć przed oszczędzaniem w lodówce.
Jest zachowany zimno przez 5-7 dni.
Częste pytania dotyczące Mus Jabłkowy z Thermomixem
1. Czy możesz zamrozić kompot Apple?
Tak, możesz zamrozić w małych porcjach w hermetycznych pojemnikach. Trwa do 3 miesięcy w zamrażarce.
2. Czy mogę zrobić kompot bez wanilii?
Tak, wanilia jest opcjonalna. Możesz zastąpić go cynamonem, anyżą, a nawet dotknięciem imbiru.
3. Jak osiągnąć grubszy kompot?
Jeśli chcesz, aby było gęste, gotuje 5 dodatkowych minut bez wiadra lub dodaj mniej płynu na początku.
Przygotuj ten kompot Apple z Thermomix i ciesz się domowym, zdrowym i pysznym akompaniamentem.
Wskazówki dotyczące idealnego kompoteku Apple
Różnorodność jabłek: Aby uzyskać bardziej zrównoważony smak, wymieszaj słodkie jabłka (takie jak Fuji lub Golden) z kwasami (takimi jak babcia Smith).
Opcjonalny słodzik: jeśli wolisz słodszy kompot, możesz dodać miód, daty lub cukier kokosowy.
Dodatkowe akcenty: Dodaj anyż cynamonu, imbiru lub gwiazdy, aby uzyskać bardziej pikantny aromat.
Spersonalizowana konsystencja: jeśli lubisz więcej płynu, dodaj wodę lub naturalny sok jabłkowy podczas gotowania.