Portada » Terrine łososia i sera z termomix

Terrine łososia i sera z termomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

4 de marzo de 2025

. Terrine łososia i sera z termomix Jest to idealna opcja zaskoczenia na spotkaniach lub specjalnych kolacji.

Jego miękka i kremowa konsystencja, w połączeniu z niewątpliwym smakiem wędzonego łososia i świeżości sera, sprawiają, że to danie jest ubezpieczonym sukcesem.

Ponadto przygotowanie Themomix Ułatwia proces, gwarantując profesjonalny wynik w ciągu kilku minut.

Terrine łososia i sera z termomix

Ludzie

Czas gotowania:

15 minut

Całkowity czas

15 minut

Kuchnia

Themomix

Kategoria:

Picoteos z Thermomix

Składniki łososia i sery z termomixem

200 g wędzonego łososia
200 g świeżego łososia, na parze
150 g naturalnego świeżego sera
1 łyżka posiekanego świeżego koperku
1 łyżka soku z cytryny
Pieprz do smaku (opcjonalnie, ponieważ wędzony łosoś już zawiera sól)

Przygotowanie łososia i sera z termomixem

1. Gotuj świeżego łososia
Umieść 500 ml wody w szklance Thermomix.
Umieść świeżego łososia do koszyka gotowania.
Program 15 minut / Varoma / Speed 2.
Wyjmij i pozwól ostudzić.
2. Wymieszaj składniki
W czystej szklance Themomix dodaje:
Wędzony łosoś w kawałkach
Gotowany i zimny łosoś
Naturalny ser
Posiekany koper
Sok z cytryny
Pieprz do smaku
Tritule 10 sekund / prędkość 5. Jeśli chcesz drobniejszej konsystencji, możesz przetworzyć jeszcze kilka sekund.
3. Przechowywać w lodówce i podawaj
Przenieś mieszaninę do hermetycznego pojemnika lub formy.
Przykryj papierem filmowym i przechowywać w lodówce co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
Unmold i towarzysz TOAS, chrupiący chleb lub zieloną sałatkę.

Częste pytania

1. Jak długo można zachować łosoś i ser?
Można go przechowywać w lodówce do 3 dni w hermetycznym pojemniku.
2. Czy możesz zamrozić ten przepis?
Tak, chociaż tekstura może się nieznacznie zmienić. Aby uzyskać lepsze wyniki, zamrozić porcje i odejść je w lodówce przed podaniem.
3. Czy mogę wymienić świeży ser innym rodzajem sera?
Tak, możesz użyć sera śmietanowego, ricotta lub mascarpone zgodnie z Twoimi preferencjami.