Jeśli myślisz o aperitifie, którym zaskoczysz swoich gości, odpowiedni może być ten, którego teraz nauczymy Cię przygotowywać: serek śmietankowy z Thermomixem. Ten przepis wykorzystuje ser Roquefort
Krem serowy z Thermomixem
Jest to smaczne i łatwe w wykonaniu danie, które możesz zabrać samodzielnie lub z bułeczkami. Od Ciebie zależy, jak to zaprezentujesz.
Krem serowy z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
17 minut
Czas gotowania:
7 minut
Czas całkowity
24 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
kremy i zupy
Składniki
125 gramów sera Gruyère
100 gram miękkiego sera typu Babybel
125 gramów sera Roquefort
45 gramów majonezu
1 jajko
160 gramów płynnej śmietany
20 gramów masła
1 żółtko
pieprz do smaku
50 gramów mleka
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Dodaj do szklanki ser Gruyère i ser miękki, a także jajko, pieprz, masło, mleko, żółtko i śmietanę. Program a
prędkość 8/20 sekund.
Następnie przeprogramuj, aby
prędkość 5/90º/6 minut.
Następnym krokiem będzie dodanie roquefort i majonezu. Program a
prędkość 5/40 sekund.
Pozostanie tylko wlać do źródła lub pojemnika i cieszyć się kremem.