Paparadory z Murcji z termomiksem
(38 votos, promedio: 4,37 de 5)
Cargando... (38 votos, promedio: 4,37 de 5)Cargando...Paparadory z Murcji z termomiksem
Dziś przywieźliśmy najbardziej ciekawą recepturę i przysmak z hiszpańskiej geografii, przepis z Murcji, chociaż został wprowadzony przez Arabów w starożytności i polega na ugotowaniu liści drzewa cytrynowego w gąbczastej masie, która czerpie cały smak to. Ten przepis zawiera cukier
Paparadory z Murcji z termomiksem
Więc jeśli masz szczęście mieć drzewo cytrynowe lub możesz zdobyć z niego trochę liści, nie przestawaj robić tego przepisu, ponieważ jest to ukryta rozkosz.
Już ostrzegamy, że liścia nie zjada się, tylko ciasto z cukrem usuwa się przez ssanie
Paparadory z Murcji z termomiksem
Osoby
6
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
20 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy wegetariańskie z termomiksem
Składniki
- 30 czystych liści drzewa cytrynowego
- 125 gramów pełnego mleka
- 150 gramów mąki
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru
- Skórka z połowy cytryny
- 10 gramów proszku do pieczenia
- Cukier puder i sproszkowany cynamon zmieszane do posypania
- Oliwa z oliwek do smażenia
Przygotowanie
- Najpierw dobrze umyjemy liście drzewa cytrynowego i bardzo dobrze wysuszymy, nie łamiąc ich i rezerwując
- najpierw zrobimy cukier puder, którym posypiemy na koniec przepisu, w tym celu nakładamy 3 łyżki cukru i programujemy
- 1 minuta / prędkość 10
- Włożyć do miski, wymieszać z cynamonem i odstawić
- Wkładamy z powrotem do naszej naczynia miksujące łyżkę cukru i skórkę z cytryny bez białej części, aby nie zrobiła się gorzka i zmiażdżymy
- 45 sekund / prędkość progresywna 8-9-10
- Dodajemy jajko i program
- 1 minuta / prędkość 3
- następnie dodaj mleko i drożdże i zaprogramuj
- 1 minuta / prędkość 3
- następnie ustawiamy prędkość 3 bez czasu i robimy mąkę aż uzyskamy jednolitą masę, następnie odstawiamy ją w misce na około 15 minut
- po tym czasie kąpiemy liście w cieście, aż będą dobrze wytarte i podsmażamy je na patelni z bardzo gorącą oliwą z oliwek
- następnie wyjmujemy je i obtaczamy w cukrze pudrze z cynamonem, który zarezerwowaliśmy
powiązany post:
