Jeśli w tym momencie zastanawiasz się nad przygotowaniem zaskakującego deseru, który sprawi, że Twoi goście zaniemówią, może być interesujący wybór tego, którego teraz chcemy Cię nauczyć: brzoskwiniowy bawarski z Thermomixem.
Jest to proste danie, ale o wyśmienitym smaku, który jest bardzo odpowiedni, szczególnie na sezon letni, ponieważ jest przyrządzany z orzeźwiającego produktu, takiego jak brzoskwinie.
Brzoskwiniowy Bavarois z Thermomixem
Brzoskwiniowy Bavarois z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
15 minut
Czas gotowania:
5 minut
Czas całkowity
20 minut
Kuchnia kuchnia francuska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki
1 puszka brzoskwini w syropie około 250-300 gramów.
1 koperta galaretki pomarańczowej.
Pół małej szklanki bitej śmietany.
Pół lub szklanka cukru, w zależności od upodobań każdej osoby.
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Przygotuj żelatynę zgodnie ze wskazówkami producenta, rozpuszczając ją w szklance z syropem brzoskwiniowym.
Dodaj brzoskwinię i cukier do szklanki robota. Program a
prędkość progresywna 8-10/30 sekund.
Dodaj żelatynę i zaprogramuj do
prędkość 4/30 sekund.
Na koniec dodaje się śmietankę i wszystko dobrze miesza się szpatułką, aby zaraz potem wlać bavarois do źródła lub foremki. Włóż ten element do lodówki i trzymaj tam przez co najmniej godzinę.