Chcesz przygotować pyszny deser na przygotowany przez siebie obiad lub kolację?Jeśli odpowiedź brzmi „tak”, możesz zainteresować się dalszą lekturą, aby dowiedzieć się, czego chcemy Cię nauczyć: kwadraciki cytrynowe z Thermomixem.
Cytryny z Thermomixem
To prosta propozycja o wykwintnym smaku, który przekona każdego z Twoich gości. Zwróć uwagę.
Cytryny z Thermomixem
Osoby
8
Czas przygotowania:
50 minut
Czas gotowania:
40 minut
Czas całkowity
1 godzina 30 minut
Kuchnia kuchnia francuska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki
3 jajka.
120 gramów masła.
200 gramów mąki.
Skórka cytryny.
135 gramów soku z cytryny.
275 gramów cukru.
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
W szklance robota dodaj 50 gramów cukru i zaprogramuj, aby
prędkość 9/9 sekund.
Następnie dodaj masło i przeprogramuj na
prędkość 5/10 sekund.
Następnym krokiem będzie dodanie około 150 gramów mąki i uruchomienie Thermomixa o
prędkość 6/20 sekund.
Nasmaruj tortownicę i wlej do niej zawartość szklanki. Następnie włóż tę foremkę do piekarnika nagrzanego wcześniej i trzymaj w 180º przez około 15 minut. Następnie zarezerwuj.
Wyczyść szklankę robota i dodaj do niej resztę cukru oraz skórkę z cytryny. Program a
prędkość 10/20 sekund.
Dodaj resztę mąki, sok i jajka. Program a
prędkość 5/10 sekund.
Wylej zawartość szklanki na foremkę, którą włożyłeś do piekarnika, a następnie włóż ją z powrotem do tego urządzenia na około 20 minut w temperaturze 180º.
Następnym krokiem będzie ostygnięcie, a kiedy to się stanie, pokroisz deser na kwadraty.