Bułeczki cebulowe z Thermomixem
(2 votos, promedio: 2,00 de 5)
Cargando...Robot kuchenny może służyć do przygotowywania wszelkiego rodzaju deserów, pierwszych dań, a nawet przystawek. Można go jednak wykorzystać również do przygotowania chleba, czego dobrym przykładem jest przepis, który teraz proponujemy: bułeczki cebulowe z Thermomixem.
To prosta propozycja, która pozwala uzyskać naprawdę smaczne pieczywo o niesamowitej konsystencji. Ten przepis wykorzystuje mąkę
Babeczki cebulowe Thermomix
Bułeczki cebulowe z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
30 minut
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
50 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Chleb i Ciasto
Składniki
- 250 gram mąki
- 1 jajko
- 120 gramów wody
- Sól i mielony pieprz do smaku
- 22 gramy cukru
- 1 łyżka drożdży
- 22 gramy oliwy z oliwek
- 2 średnie cebule, posiekane
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Do szklanki wlej drożdże, wodę i olej. Program a
- prędkość 2 / 37º / 30 sekund.
- Następnie dodaj mąkę i sól. Program a
- prędkość 6/15 sekund.
- Następnie uruchom robota ponownie o
- prędkość skoku / 3 minuty.
- Odstaw ciasto na co najmniej pół godziny.
- Po tym czasie ciasto spłaszczamy wałkiem do ciasta i kroimy na prostokąty, z których każdy będzie muffinką.
- Każdy prostokąt posyp posiekaną cebulą oraz solą i pieprzem. Uformuj bułeczki w dowolny sposób i pozostaw je na pół godziny.
- Ułóż je na blasze do pieczenia, na którą położysz papier do pieczenia i posmaruj je ubitym jajkiem. Następnie włóż go do wspomnianego urządzenia, uprzednio nagrzanego i trzymaj tam przez około 15 minut w temperaturze 180º.
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
