Bogaty makaron przygotowany w soczystym gulaszu o smakach, które wielu uwielbia, wynika z przepisu, który podzielimy się poniżej. Makaron żeberkowy z termomiksem.
Te Rib Noodles z Thermomixem to prawdziwa rozkosz, jeśli kochasz makaron i wieprzowinę, to danie to idealne połączenie smaków, konsystencji i aromatów. Pokochasz to. Ten przepis wymaga żeberka
Makaron Żeberkowy z Thermomixem
Makaron Żeberkowy z Thermomixem
Ludzie
4
Czas gotowania:
50 minut
Czas całkowity
50 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
zupy i kremy z termomiksem
Składniki
200 gram makaronu na fideuá
550 gramów żeberek wieprzowych
200 gram białej kiełbasy
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryka, pokrojona na kawałki
1 zielona papryka, pokrojona na kawałki
8 grzybów
50 gramów oliwy z oliwek
650 gramów wody
1 kostka bulionu wołowego
2 łyżki kruszonego pomidora w puszkach
½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
½ łyżeczki mielonego kminku
½ łyżeczki soli
Przygotowanie
Aby rozpocząć przygotowanie tego cudownego dania, wlej do naczynia miksujące, aby zmiażdżyć dwa ząbki czosnku razem z cebulą, czerwoną papryką, zieloną papryką i programem
5 sekund / Prędkość 5
Po zmiażdżeniu warzyw za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki, które przywarły do ścianek i pokrywki szkła termomiksu w kierunku ostrzy, a następnie dodaj olej do smażenia, program.
5 minut / Temperatura 120 ° / Prędkość 1
Gdy sos warzywny będzie gotowy, dodaj żeberka i zaprogramuj.
5 minut / Temperatura 120 ° / Prędkość 1
Po 5 minutach wlewamy do wody pokruszoną kostkę rosołową, pieczarki pokrojone na połówki lub ćwiartki, a także łyżki tłuczonego pomidora z puszki, gałki muszkatołowej i kminku, program
30 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1
Na koniec dodaj makaron na fideuá, kiełbaski i trochę soli. Harmonogram
10 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1
Gdy preparat będzie gotowy, przelej do źródła, odstaw na kilka minut.