Portugalska serradura to portugalski deser, jak sama nazwa wskazuje, który w Estremadurze jest bardzo popularny, wiadomo już, że z bliskości wszystko się trzyma, a przy tak bogatym deserze mnie nie dziwi Ten przepis wymaga ciasteczek
Portugalska serradura z termomiksem
Portugalska serradura z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
10 minut
Czas całkowity
10 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
desery z thermomixem Przepisy międzynarodowe Thermomix Filmy Thermomix
Składniki
200 gramów ciasteczek Maria
600 gramów śmietanki do ubijania
300 gramów mleka skondensowanego
Przygotowanie
Na początek tego prostego deseru umieszczamy ciasteczka Maria w naszej naczynia miksujące i sproszkujemy je zgodnie z tym, co programujemy:
10 sekund / prędkość 10
a my rezerwujemy
Przystawiamy motyla do ostrzy termomiksu, dodajemy śmietankę (która jest bardzo zimna) i ubijamy:
prędkość 4 aż zobaczymy, że jest kremowy (nie do końca zmontowany)
Dodaj mleko skondensowane i wszystko ponownie wymieszaj
7 sekund / prędkość 4
Czas na talerz, w tym celu weźmiemy kilka szklanek lub miski i nałożymy warstwy pudru z ciasteczek i śmietanki, ciasteczek i śmietanki w proszku…. tworząc w ten sposób kilka warstw, kończąc na warstwie pudrowych ciasteczek
do końcowej prezentacji
Wstawiamy je do lodówki na 10-12 godzin i będą gotowe do spożycia… pyszne