Bułki mleczne w frytkownicy powietrznej – frytkownica powietrzna
Istnieją różne przepisy, które można ugotować za pomocą frytownicy bez oleju, a wśród nich dzisiaj chcemy wyróżnić jeden naprawdę interesujący: bułki mleczne we frytkownicy powietrznej – frytkownicy powietrznej.
Jest to idealny przepis, który daje początek pysznym bułkom do zjedzenia na śniadanie, a także jako przekąska. Ten przepis wymaga mocnej mąki pszennej
Bułki mleczne w frytkownicy powietrznej – frytkownica powietrzna
Ludzie
4
Czas przygotowania:
23 minuty
Czas gotowania:
13 minut
Czas oczekiwania
1 godzina
Czas całkowity
36 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Frytownica BEZ oleju – frytkownica powietrzna
Składniki bułek mlecznych w frytkownicy – frytkownica
- 132 mililitrów mleka
- 6 gramów drożdży
- 352 gramy mocnej mąki pszennej
- szczypta soli
- 4 łyżki masła
- 56 gramów cukru
- 1 jajko
- Do malowania bułeczek:
- mleko
- 1 żółtko
Przygotowanie bułek mlecznych w frytkownicy powietrznej – frytkownica powietrzna
- Załóż fartuch i wykonaj następujące kroki, które wskazujemy:
- W misce wymieszaj mleko, masło, cukier, sól i jajko.
- Następnie stopniowo dodawaj przesianą mąkę do miski, a następnie dodaj drożdże.
- Powstałe ciasto przykryć czystym ręcznikiem kuchennym i odstawić do podwojenia objętości. Aby to zrobić, pozwól mu odpocząć przez godzinę.
- Pokrój ciasto na równe części o wadze około 47 gramów. Uformuj z nich kulki.
- Umieść bułki na patelni, na której wcześniej ułożyłeś papier do pieczenia i pozwól im odpocząć, aż podwoją swoją objętość.
- Pomaluj je mlekiem i żółtkiem.
- Umieść formę we frytkownicy i zaprogramuj na temp
- 200º / 13 minut.