Ciasto twarogowe z thermomixem
(8 votos, promedio: 3,75 de 5)
Cargando... (8 votos, promedio: 3,75 de 5)Cargando...Innym szczególnym deserem, którego smaki przywodzą na myśl Boże Narodzenie, jest zapiekanka z twarogu z termomiksem, wspaniały i subtelny deser, którym można się delektować po wyśmienitym obiedzie.
Pokochasz go za smak i konsystencję.
Ciasto twarogowe z thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
30 minut
Czas oczekiwania
2 godziny
Czas całkowity
30 minut
Kuchnia
język angielski
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki na flan twarogowy z thermomixem
- 2 koperty twarogowe
- 400 gramów sera typu Philadelphia
- 2 jajka
- 500 gramów mleka
- 300 gramów cukru
- 100 gramów wody
- Sok z cytryny
Przygotowanie ciasta twarogowego z thermomixem
- Pierwszą rzeczą do przygotowania tego pysznego deseru z twarogu z termomiksem jest karmel.Aby to zrobić, wlej 180 gramów cukru i krople cytryny na nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu, a gdy trochę się rozpuści i nabrało koloru, zdejmij. Potrząsając patelnią, dodaj wodę.
- Ponownie postaw patelnię na ogniu i gdy zobaczysz, że karmel ciemnieje w środku, wymieszaj go drewnianą łyżką, aby dobrze się wymieszał i nie krystalizował. Po zabraniu punktu karmelowego zdejmij z ognia.
- Wlej karmel do formy o wymiarach około 30 x 20 cm, upewniając się, że dno i ścianki są dobrze zaimpregnowane. książka.
- Z drugiej strony serek typu Philadelphia wlej do szklanki Thermomix wraz z resztą cukru, program.
- 2 minuty / Prędkość 3.
- Aby kontynuować, dodaj jajka, otoczkę z twarogiem i mleko oraz program.
- 10 minut / Temperatura 100° / Prędkość 3.
- Gdy czas dobiegnie końca, wlej mieszankę do zarezerwowanej formy i schłodź w lodówce.