Portada » pipirrana lub pimpirrana z thermomixem

pipirrana lub pimpirrana z thermomixem

(33 votos, promedio: 4,36 de 5)

Cargando...

1 de diciembre de 2021

pipirrana lub pimpirrana z thermomixem

Pipirrana lub też zwana pimpirraną, to bardzo letnia sałatka i bardzo typowa w Andaluzji, Murcji i Estremadurze, pipirrana to sałatka na bazie warzyw, oliwek, jajka na twardo i głównie tuńczyka Ten przepis wymaga tuńczyka

10 sałatek z termomiksem Na to lato

pipirrana lub pimpirrana z thermomixem

To zależy od prowincji, pipirrana może również przewozić ryby, czarne mięso, a nawet kiełbaski

Super orzeźwiająca sałatka idealna na upalne dni, zdrowa i bardzo niskokaloryczna

pipirrana lub pimpirrana z thermomixem

Osoby

Czas gotowania:

5 minut

Czas całkowity

5 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

1 dania Thermomix Sałatki z thermomixem Sałatki Thermomix

Składniki

1 kg pomidorów
2 zielone papryki
3 jajka na twardo
200 gramów tuńczyka
4 ząbki czosnku
30 gramów bułki tartej
100 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól
Pieprz
100 gramów wody

Przygotowanie

Wkładamy pomidory na kawałki do naczynia miksujące i siekamy
4 sekundy / prędkość 4
rezerwujemy w misce
Oddzielamy żółtka od białek od jajek ugotowanych na twardo, wrzucamy białka do naszej szklanki i siekamy
3 sekundy / prędkość 4
rezerwujemy w misce
kładziemy papryki i siekamy
2 sekundy / prędkość 6
rezerwujemy
Teraz dodajemy żółtka razem z czosnkiem, oliwą, bułką tartą, solą, pieprzem i wodą i wszystko miażdżymy
30 sekund / prędkość 10
łopatką opuszczamy resztki przyklejone do ściany i kruszymy jeszcze kilka sekund
5 sekund / prędkość 10
Wszystko wkładamy do salaterki razem z posiekanym tuńczykiem i nasza pipirrana będzie gotowa do spożycia