Jajka nadziewane hummusem w trzech kolorach Thermomix
Masz gości do jedzenia w domu i chcesz ich zaskoczyć, gdy tylko zaczniesz lunch z przystawką. Aby to osiągnąć, nie ma nic lepszego niż wykonanie tego przepisu: jajka nadziewane trójkolorowym hummusem Thermomix.
To proste i zaskakujące danie zarówno pod względem smakowym, jak i wizualnym, które sprawi, że zaniemówisz. Ten przepis wymaga gotowanej ciecierzycy
Jajka nadziewane hummusem w trzech kolorach Thermomix
Ludzie
6
Czas przygotowania:
13 minut
Czas gotowania:
3 minuty
Czas całkowity
16 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem
Składniki jajka nadziewane hummusem w trzech kolorach Thermomix
- 6 gotowanych jajek
- 1 czosnek
- sól i słodka papryka do smaku
- 410 gram gotowanej ciecierzycy
- 1 łyżka sosu tahini
- 50 gramów wody
- 60 gramów oliwy z oliwek
- 20 gramów soku z cytryny
- 210 gram pieczonej papryki w paski
- 200 gramów awokado
- 210 gram gotowanych buraków
Przygotowanie jajek nadziewanych hummusem w trzech kolorach Thermomix
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
- Do szklanki dodać czosnek, wodę, ciecierzycę, sos tahini, sok z cytryny, olej i sól. program do
- prędkość progresywna 5-10/1 minuta.
- Zarezerwuj hummus.
- Dodaj około 190 gram zarezerwowanego hummusu oraz awokado. program do
- prędkość 10 / 30 sekund.
- Odłóż na bok i umyj szklankę.
- Dodaj papryki do szklanki i kolejne 170 g zarezerwowanego hummusu oraz paprykę. program do
- prędkość 10 / 30 sekund.
- Zarezerwuj i umyj szkło.
- Na koniec wlej do szklanki to, co zostało z pierwszego hummusu i buraków. program do
- prędkość 10 / 30 sekund.
- Jajka obrać, przekroić na pół, usunąć żółtka i odstawić.
- Napełnij jajka różnymi rodzajami hummusu i zetrzyj żółtka, aby posypać je na wierzchu.