Witaj Thermomixerze! Biorąc pod uwagę, że melon to jeden z najważniejszych owoców lata, jakie obecnie mamy, pomyślałam o przygotowaniu przepisu z jego udziałem. Ani więcej, ani mniej niż dżem melonowy z Thermomixem.
To orzeźwiająca, oryginalna i słodka propozycja, którą można wykorzystać zarówno do smarowania tostów, jak i do nadania wyjątkowego akcentu każdemu deserowi.
Dżem melonowy z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
46 minut
Czas gotowania:
36 minut
Czas całkowity
1 godzina 22 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
słodycze i smakołyki z thermomixem
Składniki Dżem Melonowy z Thermomixem
660 gramów melona bez skóry i nasion
1 cytryna, usuń nasiona, usuń białą część i skórkę
505 gramów cukru
Przygotowanie dżemu melonowego za pomocą Thermomixa
Załóż fartuch i wykonaj następujące kroki:
Dodaj cytrynę i melon do szklanki robota. Zaprogramuj do
prędkość 6 / 20 sekund.
Następnie dodać cukier i zaprogramować
prędkość 1 / temperatura Varoma / 35 minut.
Podziel dżem na kilka szczelnych słoików, poczekaj, aż ostygnie do temperatury pokojowej i przechowuj je w lodówce.