22 de septiembre de 2022

Krem Limoncello z termomiksem

limoncello to typowy napój Włochy zrobione z maceracji cytryn z alkoholem, a śmietana powstaje przez dodanie mleka wraz z kilkoma składnikami w odpowiedniej ilości, gdzie każdy dom w południowych Włoszech szczyci się tym, że robi najbogatsze

Ludzie

Czas przygotowania:

20 minut

Czas gotowania:

10 minut

Czas całkowity

30 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

soki i napoje termomix

skóra 6 cytrynyuważając, aby odciąć tylko żółtą część skórki.
Skórki macerować w 300 g alkoholu przez około 7 dni,
umieszczenie słoika w ciemnym miejscu i przenoszenie go codziennie.
Do miski Thermomix wsyp 500 g mleka i 370 g cukru.
10 Minut / 100° / Prędkość 1
Ostudź, a następnie dodaj alkohol filtrując go sitkiem.
Wszystko dobrze wymieszaj i odstaw na 2-3 dni do lodówki, podawaj na bardzo zimno.