Portada » Escalivada z frytownicą powietrzną – frytownicą powietrzną

Escalivada z frytownicą powietrzną – frytownicą powietrzną

(8 votos, promedio: 4,13 de 5)

Cargando...

11 de noviembre de 2022

Podobnie jak mięso czy ryby, warzywa można łatwo ugotować we frytownicy bez oleju. Przykładem jest przepis, który dziś Wam przedstawiamy: escalivada z frytownicą powietrzną – frytownica powietrzna.

Jest to tradycyjna receptura z Katalonii, Aragonii, a nawet Wspólnoty Walenckiej, która ma wyśmienity smak i jest bardzo zdrowa. Ten przepis wymaga bakłażana

Escalivada z frytownicą powietrzną – frytownicą powietrzną

Ludzie

Czas przygotowania:

40 minut

Czas gotowania:

30 minut

Czas całkowity

1 godzina, 10 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Frytownica BEZ oleju – frytownica powietrzna

Składniki Escalivady z frytownicą powietrzną – frytownicą powietrzną

1 obrany i posiekany bakłażan
1 cebula obrana i pokrojona na ćwiartki
rozpylić oliwę z oliwek
1 czerwona papryka obrana i posiekana
Sól dla smaku

Przygotowanie Escalivady z frytownicą powietrzną – frytownicą powietrzną

Kiedy już masz te składniki, wykonaj następujące kroki:
Do frytownicy wrzuć bakłażana, cebulę i czerwoną paprykę. Nałóż na nie trochę oleju. program do
195º / 30 minut.
W poprzednim kroku obróć bakłażana i pieprz w minucie 15, a po minucie 20 usuń cebulę.
Wystarczy poczekać, aż bakłażan i papryka ostygną, obrać je i razem z cebulą pokroić w paski. Gotowa będzie escalivada, do której można dodać trochę soli i oleju.