Portada » frytkownica z kurczakiem w stylu kfc

frytkownica z kurczakiem w stylu kfc

(25 votos, promedio: 4,48 de 5)

Cargando...

19 de mayo de 2022

Dziś mamy jeden z tych przepisów, które zawsze uwielbialiśmy robić, ponieważ zamierzamy naśladować udka z kurczaka, które wciąż jadłam w Kentucky Fried Chicken, po prostu je uwielbiałam, z tą chrupiącą panierką, którą mieli, i tym kurczakiem zawsze w punkcie

Cóż, z naszą frytownicą powietrzną możemy to zrobić również w domu i w bardzo prosty sposób, tutaj przedstawiamy przepis, jak to osiągnąć.

frytkownica z kurczakiem w stylu kfc

Osoby

Czas przygotowania:

30 minut

Czas gotowania:

25 minut

Czas całkowity

55 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Frytownica BEZ oleju – frytownica powietrzna

Składniki kurczaka z frytkownicą w stylu KFC

8 ud z kurczaka
2 szklanki mleka mogą nie zawierać laktozy
Mąka
2 łyżeczki słodkiej papryki
2 łyżeczki proszku czosnkowego
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki imbiru w proszku
2 łyżeczki kurkumy w proszku
2 łyżeczki gorącej papryki
2 łyżeczki czarnego pieprzu
Woda do sosu
Bułka tarta

Przygotowanie kurczaka w stylu KFC z frytownicą powietrzną

Na początek włożymy mąkę i mleko do miski i będziemy je bardzo powoli mieszać, aż do uzyskania ciasta, które nie jest ani zbyt płynne, ani zbyt gęste.
Następnie dodaj sól i przyprawy i ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.
Następnie przełożymy udka z kurczaka przez nasze ciasto, aby były idealnie przykryte, dobrą warstwą.
Kładziemy je na tacy i wkładamy do lodówki na 3-6 godzin.
a resztki ciasta trzymamy w misce
Następnie przekładamy uda przez bułkę tartą i wkładamy je do koszyka naszej frytownicy.
czasy również zależą trochę od każdego modelu frytownicy, ale jako punkt odniesienia robię je z
20 minut w 180ºC
A po 10 minutach odwracamy tak, żeby były zrobione po obu stronach tak samo
Z ciasta, które zostało nam z obtaczania ud kurczaka, dolewamy trochę wody i gotujemy, a sos będzie idealny dla naszych ud.