Portada » Kotlet suei z kurczakiem i warzywami z termomiksem

Kotlet suei z kurczakiem i warzywami z termomiksem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

4 de enero de 2024

W fascynującym świecie gastronomii idealne połączenie smaków jest niezbędne, aby stworzyć niezapomniane dania.

Dziś poznamy przepis, który nie tylko zachwyci Twoje podniebienie, ale stanie się atrakcją Twojego kulinarnego repertuaru: Kotlet Suei z Kurczakiem i Warzywami z Thermomixem.

Kotlet suei z kurczakiem i warzywami z termomiksem

Ludzie

Czas gotowania:

25 minut

Czas całkowity

25 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem Przepisy dietetyczne z Thermomixem

Składniki na Chop suei z kurczakiem i warzywami z termomiksem

Składniki na marynatę

Sos sojowy – 60 mililitrów
2 łyżki cukru

Składniki na Kotlet Z Kurczaka Suey

2 duże piersi
2 szczypiorek
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
5 młodych czosnku
200 gramów kiełków fasoli
400 ml bulionu z kurczaka
1 łyżka skrobi kukurydzianej
Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie kotleta suei z kurczaka i warzyw w termomiksie

Zacznijmy od podkreślenia znaczenia marynowania. Sos sojowy wymieszać z cukrem i delikatnie doprawić piersi kurczaka solą i pieprzem. Pozwól, aby ten duet smaków zlał się na godzinę w Thermomixie, tworząc bazę o niezrównanym smaku.
Gdy magia marynaty minie, wyjmujemy kurczaka i podsmażamy go w Thermomixie. Programujemy maszynę tak, aby w 8 minut / temperatura Varoma / prędkość 2
kurczak nabiera idealnego złocistego brązu, który zapowiada niezwykłe doznania kulinarne.
Z kurczakiem w roli głównej, dodajemy wszystkie warzywa w julienne, z wyjątkiem kiełków fasoli. Dodajemy sól i pieprz i pozwalamy, aby tekstury i kolory harmonijnie się wymieszały
5 minut / 90 stopni / prędkość 1
Rosół z kurczaka wkracza na scenę, podgrzewając nasze składniki 3 minuty / 100 stopni / prędkość 1
Dodajemy rozpuszczoną w wodzie skrobię kukurydzianą, która w trakcie gotowania nadaje naszemu daniu niepowtarzalną konsystencję
1 minuta / temperatura Varoma / prędkość 2
Aby dopełnić tę kulinarną symfonię, dodajemy kiełki fasoli, pozwalając im w trakcie połączyć się z resztą składników
10 minut / 60 stopni / prędkość 1