Papryczki faszerowane kurczakiem z termomiksem
Uderzające w tym przepisie jest to, że można zjeść nawet pojemnik, tak, ci, którzy lubią paprykę, nie zostawią niczego na tym talerzu. Odwołujemy się do przepisu na Faszerowane Papryki z Kurczakiem z Thermomixem.
Świetne przygotowanie do zabawy z rodziną i przyjaciółmi. Nie przestawaj ich próbować. Ten przepis wykorzystuje papryczki piquillo
Papryczki faszerowane kurczakiem z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
44 minuty
Czas całkowity
44 minuty
Kuchnia
język angielski
język angielski
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Składniki papryki nadziewane kurczakiem z termomiksem
- 24 całe papryczki piquillo
- 500 gramów piersi z kurczaka
- 400 gramów wody
- 75 gramów oliwy z oliwek
- 40 gram białego wina
- 70 gramów mąki
- 1 kostka bulionu z kurczaka
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka świeżej pietruszki
- ½ łyżeczki pieprzu
- ½ łyżeczki soli
- Na sos:
- 500 gram pokruszonego pomidora
- 25 gram białego wina
- 50 gramów oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki cukru
- 4 listki mięty posiekane
Przygotowanie papryki nadziewanej kurczakiem z termomiksem
- Ten preparat składa się z dwóch części, wyszczególnionych poniżej.
- Pierwszą rzeczą, którą musimy przygotować jest nadzienie, jeśli chcesz, aby nadzienie z kurczaka było jak najcieńsze, wlej pokrojoną na kawałki pierś z kurczaka do naczynia miksujące i zaprogramuj.
- 6 sekund / Prędkość 6.
- Zmielonego lub posiekanego kurczaka wyjmij do miski i odstaw na kilka minut.
- W przypadku chęci grubszych kawałków kurczaka, zaprogramuj termomiks na krótszy czas i mniejszą prędkość lub po prostu przytnij nożem do żądanego rozmiaru.
- Umyć i osuszyć szklankę termomiksu i od razu dodać pokrojoną na kawałki cebulę, ząbek czosnku i łyżkę świeżej pietruszki, program.
- 7 sekund / Prędkość 4.
- Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki czosnku i cebuli, które przywarły do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu w kierunku ostrzy, a następnie dodaj oliwę z oliwek i zaprogramuj.
- 8 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1.
- Po ugotowaniu sosu czosnkowo-cebulowego dodaj kurczaka wraz z mąką i programem.
- 2 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 2.
- Aby kontynuować, dodaj białe wino, wodę, kostkę rosołową, pieprz i sól, program.
- 13 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1.
- Po upływie zaprogramowanego czasu przelej preparat do miski lub miski i ostudź.
- Teraz przygotowanie sosu jest proste, wlej ząbki czosnku i posiekaną cebulę do szklanki termomiksu, czysty i suchy, program.
- 7 sekund / Prędkość 4.
- Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki czosnku i cebuli, które przywarły do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu w kierunku ostrzy, a następnie dodaj oliwę z oliwek i zaprogramuj.
- 5 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1.
- Po usmażeniu czosnku i cebuli dodaj białe wino i rozgniecione pomidory, a także sól i cukier, program.
- 20 sekund / Prędkość 7.
- Zaplanuj natychmiast.
- 15 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1.
- Miej źródło do umieszczenia papryki podczas ich napełniania.
- Na każdą faszerowaną paprykę polać sosem i posypać drobno posiekanymi listkami mięty.