substytutem mleka, a szeroko stosowanym w żywności wegetariańskiej jest mleko owsiane, bogate w witaminy, błonnik i węglowodany oraz ubogie w tłuszcz
Jako właściwości pomaga również przeciw zaparciom (dzięki zawartości błonnika), pomaga zwalczać zły cholesterol, jest bogaty w witaminę B i jest dobry dla skóry i kości.
mleko owsiane z termomiksem
mleko owsiane z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
5 minut
Czas całkowity
5 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki mleka owsianego z termomiksem
50 gramów płatków owsianych
1 litr wody
1 laska cynamonu
pół łyżeczki soli
Przygotowanie mleka owsianego na termomiksie
umieść płatki owsiane, cynamon i szczyptę soli w naszej naczynia miksujące i zmiel wszystko
10 sekund / prędkość 10
wyjmij i odłóż wszystko do miski
Dodajemy litr wody i program
6 minut / 80ºC / prędkość 1
dodaj mieszankę, którą mieliśmy zarezerwowaną w misce i wszystko ponownie zmiksuj
2 minuty / prędkość 5
programujemy jeszcze raz
1 minuta / 80ºC / prędkość 1
niech wszystko odpoczywa przez 5 minut
przecedzić wszystko sitkiem i cienką szmatką
na koniec dociskamy ciasto, które pozostało w ściereczce, aby usunąć całą esencję owsa
schłodzić w lodówce i na koniec dodać słodzik do smaku