Istnieje wiele ciast, ciast i słodyczy, które możesz wygodnie przygotować za pomocą robota kuchennego. Dobrym tego przykładem jest dzisiejszy przepis: pączki nadziewane Nutellą z Thermomixem.
To deser na bazie czekolady, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Ten przepis wymaga mąki o dużej mocy.
Pączki nadziewane Nutellą z Thermomixem
Pączki nadziewane Nutellą z Thermomixem
Ludzie
6
Czas przygotowania:
25 minut
Czas gotowania:
15 minut
Czas oczekiwania
2 godziny, 50 minut
Czas całkowity
40 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
słodycze i smakołyki z termomiksem
Składniki Pączków Nadziewanych Nutellą z Thermomixem
Nutella do smaku
255 gramów mąki o wysokiej mocy
1 łyżeczka soli
255 gramów mąki 00
1 jajko
102 gramy cukru
8 gram suszonych drożdży piwnych
205 gramów mleka
Pół laski wanilii
102 gramy masła
olej do smażenia
Przygotowanie pączków nadziewanych Nutellą z Thermomixem
Kiedy masz już wszystkie te składniki, wykonaj czynności, które wskazujemy:
Dodaj drożdże do szklanki robota razem z dwoma rodzajami mąki: strąkiem, połową mleka, cukrem i jajkiem. Ustaw mikser i program na niskich obrotach i stopniowo dodawaj drugą połowę mleka.
Gdy uzyskasz optymalną mieszankę, włóż odpowiedni haczyk do Thermomixa i ugniataj przez 15 minut.
W poprzednim kroku stopniowo dodawać sól i masło.
Z powstałego ciasta zrób kulkę i zawiń w folię. Następnie pozostaw na około 2 godziny.
Następnie razem z ciastem uformować pączki i odstawić na kolejne 50 minut.
Następnie smażymy pączki na oleju.
Włóż Nutellę do torebki na ciasto i tym napełnij pączki przez jeden z jej boków.