Domowe Kulki Czekoladowe Lindor Lindt z Thermomixem
Aby wprowadzić do domu smaki komercyjne i tradycyjne, dla tych, którzy chcą nadać każdemu daniu wyjątkowy akcent, dzielimy się wspaniałym przepisem na przygotowanie wyśmienitego deseru, który jest bardzo popularny w te Święta Bożego Narodzenia, Domowe Kulki Czekoladowe Lindor Lindt z Thermomixem.
Obawiam się, że będą lepsze niż te, które kupiliśmy. Będzie Ci się podobało. Ten przepis wymaga ciemnej czekolady
Domowe Kulki Czekoladowe Lindor Lindt z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
1 godzina 15 minut
Czas oczekiwania
6 godzin
Czas całkowity
1 godzina 15 minut
Kuchnia
język angielski
język angielski
Kategoria:
Słodycze i Smakołyki z Thermomixem Desery z Thermomixem Przepisy Thermomix na Święta
Składniki Domowych Kulek Czekoladowych Lindor Lindt z Thermomixem
- 220 gramów mlecznej czekolady
- 150 gramów białej czekolady
- 130 gramów gorzkiej czekolady
- 100 gramów orzecha laskowego lub oleju arachidowego
- 80 gramów pełnego mleka
- Formy półkuliste lub półokrągłe
Przygotowanie Domowych Kulek Czekoladowych Lindor Lindt z Thermomixem
- Aby rozpocząć przygotowywanie tych pysznych Domowych Kulek Czekoladowych Lindor Lindt za pomocą Thermomixa, umieść miarkę mlecznej czekolady w naczynia miksujące i zaprogramuj.
- 10 sekund / Prędkość 10.
- Gdy czekolada zostanie posiekana, natychmiast zaprogramuj.
- 4 minuty / Temperatura 50° / Prędkość 2.
- Gdy czekolada się topi, wlej niewielką warstwę czekolady do półkulisty/półokrągłych foremek. Wstaw do lodówki na 5 minut.
- Po 5 minutach przechowywania w lodówce wlej drugą warstwę roztopionej czekolady, aby zestaliła się i wzmocniła pierwszą warstwę, a następnie odłóż ponownie do lodówki.
- Z drugiej strony przygotuj krem Lindor, w tym celu umyj i wysusz szklankę thermomix, wlej białą czekoladę razem z ciemną czekoladą i programem.
- 10 sekund / Prędkość 10.
- Aby kontynuować, dodaj mleko i olej z orzechów laskowych lub arachidowych, a następnie zaprogramuj.
- 4 minuty / Temperatura 60° / Prędkość 3.
- Po upływie zaprogramowanego czasu wlej preparat do foremek do czekolady, następnie wygładź wierzch i wstaw do lodówki na min. 1 godzinę.
- Gdy minie godzina chłodzenia, rozformuj połówki każdej formy. Następnie podgrzej ostrze noża i umieść je na plastrach skorupki na kilka sekund, aby lekko się roztopiły, trochę rozpuść czekoladę i przymocuj obie połówki, mocno jedna na drugiej.
- Poczekaj, biorąc obie połówki, mocno trzymając, aż zostaną zespawane i spoina wyschnie.
- Następnie odstaw czekoladę do lodówki na co najmniej godzinę przed degustacją.
- Aby zrobić czekoladę Lindor bez formy, przygotuj krem Lindor za pomocą termomiksu, następnie przelej go do pojemnika i wstaw do lodówki na 6 godzin.
- Następnie łyżką nabrać niewielką ilość śmietanki i uformować 2 cm kulki.
- Rozpuść mleczną czekoladę, a następnie zanurz kulki w środku, aż całkowicie się przykryją.
- Połóż kulki na stojaku, a następnie wstaw do lodówki.