Portada » Pajvar w Thermomixie

Pajvar w Thermomixie

(25 votos, promedio: 4,24 de 5)

Cargando...

25 de febrero de 2022

Pajvar w Thermomixie

Jeśli lubisz wprowadzać innowacje w kuchni i lubisz przygotowywać dania z innych kuchni świata, być może zainteresuje Cię odkrycie przepisu, który teraz chcemy Ci przedstawić. W szczególności nauczymy Cię, jak przygotować pajvar w Thermomixie. Ten przepis wymaga bakłażanów

Chodzi o danie tureckie który można zdefiniować jako a pasztet z bakłażana i paprykiktóry doskonale sprawdzi się jako przystawka do obiadu lub kolacji.

Pajvar w Thermomixie

Ludzie

Czas gotowania:

55 minut

Czas całkowity

55 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

kremy i zupy

Składniki

Aby przygotować ten przepis, z którym teraz mamy do czynienia, a konkretnie cztery jego porcje, warto wiedzieć, że potrzebne są następujące produkty:
800 gramów bakłażany.
1 kilogram czerwone papryki.
60 gramów oliwy z oliwek.
1 goździk Czosnek.
20 gramów octu.
Sól dla smaku.

Przygotowanie

Po zakupie wszystkich tych produktów postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
Obierz czosnek i pokrój na kilka kawałków, aby zachować.
Ułóż bakłażany i paprykę na blasze i włóż do piekarnika nagrzanego do 200º. W szczególności powinieneś trzymać je przez około 50 minut.
Po upływie tego czasu wyjmij blachę i pozwól warzywom ostygnąć. Kiedy to zrobią, obierz je i pokrój na kawałki.
Wlej bakłażany, paprykę, czosnek i inne składniki do szklanki robota.
Zaprogramuj Thermomix tak, aby prędkość 6 przez 1 minutę.
Otrzymaną mieszaninę wlej do pojemnika i umieść w lodówce, aby pajvar był świeży, gdy nadejdzie czas jego podania.