Jajka andaluzyjskie w Thermomixie
Jajka są niezbędnym pożywieniem w każdej diecie i można je przyrządzać na wiele sposobów. Wśród nich wyróżnia się przepis, który dziś proponujemy: jajka andaluzyjskie w Thermomixie.
Jest to bardzo bogate danie i idealnie nadaje się jako przystawka lub przystawka do każdego obiadu lub kolacji. Ten przepis zawiera chorizo
Jajka andaluzyjskie w Thermomixie
Ludzie
6
Czas przygotowania:
45 minut
Czas gotowania:
35 minut
Czas całkowity
1 godzina, 20 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie
Składniki jajek andaluzyjskich w Thermomixie
- 205 gramów cebuli
- 6 dużych jaj
- Sól i mielony pieprz do smaku
- 2 czosnek
- 450 gramów smażonych pomidorów
- 130 gramów papryki (czerwonej i zielonej)
- 102 mililitry wody
- 27 mililitrów oleju
- 100 mililitrów białego wina
- 110 gram posiekanego chorizo
- Pakiet pokrojonych kiełbasek
- 410 gramów groszku
- 110 gram posiekanej szynki serrano
Przygotowanie jajek andaluzyjskich w Thermomixie
- Po zebraniu wyżej wymienionych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Jajka ugotować, obrać i odstawić.
- Dodaj pieprz, czosnek i cebulę do szklanki robota. program do
- prędkość 5/2 sekundy.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian.
- Umieść motyla na robocie.
- Wlej olej i zaprogramuj
- łyżka / temperatura Varoma / 10 minut.
- Do szklanki wrzuć chorizo, szynkę i kiełbaski. program do
- prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura Varoma / 8 minut.
- Wlej wino i uruchom robota
- prędkość łyżki / obrót w lewo / 100º / 2 minuty.
- Dodaj wodę, sól, pieprz i groszek. program do
- prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura Varoma / 10 minut.
- Dodaj pomidora i program do
- prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura Varoma / 5 minut.
- Wlej zawartość szklanki do miski i ułóż na niej pokrojone na pół jajka.