Portada » Pasty migdałowe z Thermomixem

Pasty migdałowe z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

13 de febrero de 2024

Migdały to orzechy bogate w witaminy, żelazo i magnez, które można stosować zarówno do dań wytrawnych, jak i słodkich. Dzisiaj nauczymy Cię jak wykorzystać je w przepisie na wypiek: pasty migdałowe z Thermomixem.

W ten sposób otrzymasz wspaniałe słodkości na przekąskę, śniadanie, a nawet deser.

Pasty migdałowe z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

26 minut

Czas gotowania:

16 minut

Czas oczekiwania

1 godzina i 10 minut

Czas całkowity

42 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

słodycze i smakołyki z thermomixem desery z thermomixem

Składniki past migdałowych z Thermomixem

202 gramy mąki tortowej
1 ubite jajko
140 gramów surowych migdałów bez skórki
152 gramy masła w temperaturze pokojowej
102 gramy cukru

Przygotowanie past migdałowych za pomocą Thermomixa

Kiedy zbierzesz wszystkie te składniki, wykonaj wskazane przez nas kroki:
Aby zmiażdżyć migdały, dodaj je do szklanki robota i ustaw na
prędkość 6 / 2 sekundy.
Następnie przeprogramuj na
prędkość 4/8 sekundy.
Następnie dodajemy masło, cukier i mąkę. Uruchom robota
prędkość 6 / 20 sekund.
Owiń ciasto folią spożywczą i włóż do lodówki. Trzymaj go tam przez 60 minut.
Po tym czasie podzielić ciasto na dwie części i z każdej części uformować wałek o średnicy od 3 do 4 centymetrów. Te, zapakowane w folię, wkładamy do zamrażarki na 10 minut.
Wyjmij cylindry, usuń papier i podziel każdy na 14 lub 15 past, kółek. Następnie posmaruj je jajkiem i ułóż na blasze do pieczenia. Włóż to do piekarnika, wcześniej nagrzanego, do
180° / 15 minut.