22 de junio de 2022

Pasztet kawiorowy z termomiksem

Dziś mamy idealny przepis na przekąskę i zaostrzenie apetytu przed obiadem, przynosimy bardzo uroczystą przekąskę, to pasztet kawiorowy

Ludzie

Czas gotowania:

6 minut

Czas całkowity

6 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Przekąski z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie

aby rozpocząć nasz przepis nawilżymy płatki żelatynowe w misce z zimną wodą
cebulę wkładamy na kawałki do naszego szkła Thermomix i siekamy w całości, do tego programujemy
5 sekund / prędkość 7
po zmieleniu dodajemy sól i pieprz, serek śmietankowy i śmietankę oraz łyżkę jej młynka i wracamy do programu
*6 minut / 90 °C / prędkość 4 *
dodajemy bardzo dobrze odsączone liście żelatyny, które zostawiliśmy nawilżenie i zaprogramowaliśmy
20 sekund / prędkość 3
wkładamy wszystko do miski i czekamy, aż będzie letnie
gdy się rozgrzeje, dodaj kawior i powoli wszystko mieszaj, aż będzie idealnie wymieszany
wkładamy do lodówki na dwie godziny, czekając, aż wszystko się ustawi
podajemy je z paluszkami lub pieczywem