Pasztet serowy Picón z cydrem z termomiksem

(13 votos, promedio: 4,00 de 5)

Cargando...

I jak zwykle mówię, w czasie Waszych przyjęć czy uroczystości, przystawki są tak samo ważne jak reszta menu, mówiąc tylko o jedzeniu. Aby dodać delikatnego i wyjątkowego akcentu, poniżej przedstawiamy pyszny przepis na pasztet serowy Picón z cydrem z termomiksem.

Ludzie

Czas przygotowania:

10 minut

Czas oczekiwania

4 godziny

Czas całkowity

10 minut

Kuchnia

język angielski

Kategoria:

Przekąski z Thermomixem

Aby rozpocząć przygotowywanie tego wspaniałego przepisu na pasztet serowy Picón z cydrem z thermomixem, musisz zmiażdżyć orzechy w programie Thermomix Glass.
3 sekundy / Prędkość 5.
Gdy orzechy zostaną zmiażdżone, przelej je do miski i odstaw na kilka minut.
Z powrotem w szklance termomiksu wlej cydr, nie umieszczaj kielicha, aby ułatwić odparowanie alkoholu i programu.
3 minuty / Temperatura 120° / Prędkość 1.
Po dwóch minutach dodaj ser picón i program.
3 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Natychmiast wlej śmietanę razem z papryką i programem.
3 minuty / Temperatura 120° / Prędkość 2.
Aby kontynuować, dodaj pokruszone orzechy włoskie do mieszanki i programu.
10 sekund / Wirowanie wsteczne / Prędkość 3.
W rezultacie uzyskasz kremową i tłustą mieszankę, bardzo smaczną.
Mieszankę przelać do hermetycznego pojemnika i odstawić do lodówki na minimum 4 godziny, aby nabrała konsystencji pasztetu.
Do tego, jak wspomniałam wcześniej, z chlebem tostowym lub ciasteczkami z krakersami.