5 de marzo de 2023

Tartaletki z musem z rukoli z Thermomixem

Masz gości jedzących w domu i chcesz ich zaskoczyć od przystawki. Z tego powodu bardzo przydatny będzie dzisiejszy przepis: tartaletki z musem z rukoli i Thermomixem.

Ludzie

Czas przygotowania:

29 minut

Czas gotowania:

19 minut

Czas oczekiwania

1 godzina

Czas całkowity

48 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Przekąski z Thermomixem

Kiedy masz wszystkie te składniki w kuchni, postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wlej masło i cukier do szklanki robota. Zaprogramuj robota na
prędkość 4 / 1 minuta.
Następnie dodać mąkę i zaprogramować
prędkość 6 / 3 minuty.
Następnie dodać sól i żółtka. Włącz Thermomix o godz
prędkość skokowa / 3 minuty.
Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 60 minut.
Dodając czystą rukolę do szklanki i krusząc do
prędkość 4 / 30 sekund.
Opuść resztki ścian szpachelką i ponownie zmiel
prędkość 6 / 30 sekund.
Dodaj dwa rodzaje sera do szklanki i zaprogramuj
prędkość 3 / 20 sekund.
Wlej zawartość szklanki do miski i wstaw do lodówki.
Gdy ciasto będzie gotowe, rozwałkuj je wałkiem i foremką do ciastek wycinaj koła wielkości tartaletki z przystawkami, a następnie układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Umieść blachę w piekarniku i pozostaw ją tam przez jakiś czas
180º / 10 minut.
Teraz pozostaje tylko dodać trochę mieszanki rukoli i sera do każdej tartaletki i podawać.