Patelnia do torriji z Thermomixem
Bez wątpienia torrija to jeden z najbardziej tradycyjnych deserów, jakie istnieją w naszym kraju. Jeśli chcesz je teraz przygotować, przedstawimy Ci przepis, który sprawi, że będą pyszne: chleb torrijas z Thermomixem.
To prosta propozycja, dzięki której będziesz mógł upiec najodpowiedniejszy chleb do tego typowego i smacznego deseru. Ten przepis wykorzystuje mąkę wzmacniającą
Patelnia do torriji z Thermomixem
Patelnia do torriji z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
37 minut
Czas gotowania:
27 minut
Czas całkowity
1 godzina, 4 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Chleb i Ciasto
Składniki
- 600 gram mąki chlebowej
- 1 koperta drożdży na chleb
- 350 mililitrów mleka
- 1 łyżka cukru
- Trochę soli
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Do szklanki wlej mleko, cukier i drożdże. Program a
- prędkość 2 / 37º / 2 minuty.
- Następnie dodaj sól i połowę mąki. Program a
- prędkość 6/30 sekund.
- Następnie wsyp drugą połowę mąki i uruchom robota na
- prędkość skoku / 4 minuty.
- Z zawartości szklanki uformuj bochenek chleba i wykonaj kilka nacięć, które będą kromkami, które będzie miał. Połóż na blasze wyłożonej papierem do tego urządzenia, przykryj ręcznikiem kuchennym i odstaw na około 1 godzinę.
- Włóż chleb do wcześniej nagrzanego piekarnika i trzymaj go w 200º przez 20 minut.