Portada » Quiche z pomidorkami koktajlowymi, bakłażanem i serem feta z dodatkiem Thermomix

Quiche z pomidorkami koktajlowymi, bakłażanem i serem feta z dodatkiem Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

18 de noviembre de 2023

Dla miłośników pikantnych ciast lub quiche oferujemy quiche z pomidorkami koktajlowymi, bakłażanem i serem feta z dodatkiem Thermomix.

Pyszna propozycja do podania z posiłkiem jako przystawka lub jako dodatek do wyśmienitego dania głównego. Zapewniam cię, że ci się spodoba.

Quiche z pomidorkami koktajlowymi, bakłażanem i serem feta z dodatkiem Thermomix

Ludzie

Kuchnia

Hiszpański

Klasa:

Gryzienie za pomocą Thermomix

Składniki na quiche z pomidorkami koktajlowymi, bakłażanem i serem feta z dodatkiem Thermomix

Do testu:
1 jajko
250 g mąki
125 g zimnego masła
½ Łyżeczki soli
2 łyżki zimnej wody
Do nadzienia:
200 g bakłażana
200 g pomidorów cherry
150 g sera feta
3 jajka
200 g mleka
100 g świeżej śmietany
½ Łyżeczki soli
½ Łyżeczki pieprzu
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano (opcjonalnie)

Być może ty też możesz być zainteresowany …Mięso w sosie z Thermomixem

Jeśli chcesz naprzemiennie jeść mięso w swojej diecie, ten przepis będzie dla ciebie bardzo odpowiedni, ponieważ obejmuje:..

Przygotowanie quiche z pomidorkami koktajlowymi, bakłażanem i serem feta przy użyciu Thermomix

Rozpocznij przygotowywanie tego wspaniałego quiche z pomidorkami koktajlowymi, bakłażanem i serem feta za pomocą Thermomix od przygotowania kruchego ciasta, w tym celu wlej do szklanki Thermomix wraz z schłodzonymi kostkami masła, solą, jajkiem i zimną wodą., grafika.
20 sekund / prędkość 5.
Gdy wszystkie składniki uformują się w kulkę, kruche ciasto jest gotowe. Wyjmij ciasto ze szklanki thermomixu, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
Z drugiej strony Rozgrzej piekarnik do 350°F (180°C).
Po upływie czasu wiązania ciasto rozwałkować na lekko posypanej mąką powierzchni, aż powstanie okrąg wielkości naczynia do pieczenia.
Następnie włóż ciasto do natłuszczonej i posypanej mąką formy. Przebij spód ciasta widelcem, a następnie przykryj papierem do pieczenia i suszoną fasolą, aby ciasto nie pęczniało podczas gotowania.
Piec 15 minut.
Gdy ciasto się ugotuje, wyjmij je z piekarnika i ostudź.
Z drugiej strony w rondlu lub patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu, aby usmażyć pokrojony w kostkę bakłażan, aż będzie gładki i złoty. Po zakończeniu wyjmij bakłażana z satyny i odłóż na bok.
Aby kontynuować, wlej jajka do miski i ubij razem z mlekiem, śmietaną, solą, pieprzem i suszonym oregano, aż wszystkie składniki się połączą.
Przygotuj kruche ciasto i mieszankę jajek, śmietany i mleka, ułóż na cieście pieczeń z bakłażana, a także przekrojone na pół pomidory koktajlowe i pokruszony ser feta.
Następnie polej warzywa i ser mieszanką jajek, mleka i świeżej śmietany.
Umieść quiche w piekarniku nagrzanym do 350 ° F (180 ° C) i piecz przez około 30 do 35 minut, aż quiche stanie się złotobrązowe, a środek stwardnieje.
Pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem i podaniem.
Ten quiche można delektować się na ciepło lub na zimno.