Portada » Ratatouille Express w Thermomix: Szybki i pyszny przepis, którego potrzebujesz

Ratatouille Express w Thermomix: Szybki i pyszny przepis, którego potrzebujesz

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

30 de marzo de 2025

Łatwy i pyszny przepis na zaskoczenie

Jeśli myślisz Ratatouille To tylko francuskie szefów kuchni z wysokim kapeluszem i gwiazdami Michelin, mamy dla ciebie wiadomość: z Twoim Themomixmożesz to zrobić w mgnieniu oka. To danie, znane z wybuchowej kombinacji Świeże warzywa A jego niepowtarzalny śródziemnomorski smak jest idealną opcją zarówno dla lekkiego jedzenia, jak i towarzyszącego mięsom lub rybom. Poza tym jest to przepis zdrowe, kolorowe i pełne smakuidealny dla tych, którzy szukają zrównoważonej diety bez poświęcania przyjemności dobrego odżywiania.

. Ratatouille Express w Thermomix Zachowuje całą istotę tradycyjnego przepisu, ale bez komplikacji. Za kilka minut osiągniesz smaczny i aromatyczny gulasz z miękką i soczystą konsystencją. Gotowy do przekształcenia prostych warzyw w danie godne paryskiego bistro? Chodźmy do tego!

📜 Składniki

1 Żółta cebulaWytnij na dwa
3 Zwieńcze czosnkowe
20 g Oliwa z oliwek z pierwszej dziewicy
1 łyżeczka Provencal zioła
1 arkusz laur
1 łyżka stołowa Tło warzywne
300 g pomidory w pokojach
50 g Czerwona pieprz W kawałkach
50 g Żółta pieprz W kawałkach
50 g Zielony pieprz W kawałkach
1 łyżeczka sól (regulowany do smaku)
2 pincas of mielony czarny pieprz
200 g cukinia W kawałkach
300 g bakłażany W kawałkach

🍽️ Przygotowanie krok po kroku

1. Aromatyczny sofrito

Umieść cebula i Zwieńcze czosnkowe W kieliszku Themomix i Pica 5 sekund przy prędkości 5. Za pomocą szpatułki opuść szczątki w kierunku dna szklanki. Dodaj oliwa z oliwekThe Provencal zioła i arkusz laur. Kuchnia 5 minut, 100ºC Temperatura, prędkość 1.

2. Baza pomidorów i papryki

Zawiera Tło warzywneThe pomidory i Czerwona, żółta i zielona papryka. Kuchnia przez 14 minut w 100ºC, prędkość 0,5, z Cestillo umieszczony na pokrywce Aby uniknąć plam.

3. Włączenie reszty warzyw

Dodaj sólThe pieprzThe cukinia i bakłażany W kawałkach. Kuchnia 22 minuty w 100ºC, prędkość 0,2.

4. Podawaj i ciesz się

Służy Ratatouille Gorący, sam lub jako garnison. Możesz także pozwolić mu ochłodzić i cieszyć się zimnym, na tostu z kozim serem lub jak wypełnione domową empanadą.

Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się daniem pyszne, zdrowe i szybkie do przygotowania. Magia Themomix Sprawia, że gotowanie tradycyjnych przepisów jest łatwiejsze niż kiedykolwiek. Smacznego!

Przepis na Jezusa