(Ninguna valoración todavía)
Cargando...Jeśli wiesz, że chcesz zaskoczyć swoich gości kałamarnicą, wiedz, że możesz to zrobić z przepisem, który dziś prezentujemy. To kalmary z ratatouille z Thermomixem.
Staje się prostym i bardzo kompletnym daniem, które idealnie nadaje się na każdy lunch. Ten przepis wymaga bakłażana
Kalmary z ratatouille z Thermomixem
Kalmary z ratatouille z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
52 minuty
Czas gotowania:
42 minuty
Czas całkowity
1 godzina, 34 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryba z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie Warzywa z Thermomixem
Składniki Kalmary z Ratatouille z Thermomixem
- Dla kałamarnicy:
- 610 gramów posiekanych pasków kalmarów
- 3 duże czosnek
- Sól dla smaku
- 52 gramy oliwy z oliwek
- 31 gramów brandy
- Liście 4 gałązek pietruszki
- Dla ratatu:
- 210 gramów pokrojonej w kostkę cukinii ze skórką
- 210 gramów pokrojonego w kostkę bakłażana ze skórką
- Pół łyżeczki cukru
- Sól dla smaku
- szczypta rozmarynu
- 410 gram pomidora
- 110 gramów cebuli
- szczypta suszonego oregano
- 52 gramy oleju
- 210 gramów posiekanej papryki
- szczypta suszonego tymianku
Przygotowanie kalmarów z ratatouille z Thermomixem
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Zacznij od stoku. Dodaj olej, cebulę i pieprz do szklanki robota. program do
- prędkość 4 / 4 sekundy.
- Następnie przeprogramuj
- prędkość 1 / 120º / 10 minut.
- Dodaj pomidora bez pestek, cukinię, sól, rozmaryn, tymianek, cukier i oregano. Włóż bakłażana do kosza. Uruchom robota o
- prędkość łyżki / obrót w lewo / 120º / 15 minut.
- Rezerwować.
- Teraz zrób kalmary: dodaj czosnek, oliwę i pietruszkę. program do
- prędkość 7 / 3 sekundy.
- Następnie przeprogramuj
- prędkość 1 / 120º / 6 minut.
- Dodaj kalmary, brandy i sól. Uruchom robota o
- prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura Varoma / 10 minut.
- Pozostaje tylko pokryć kałamarnicę ratatouille.
powiązany post:
Kalmary faszerowane Thermomix
Kanapka z kalmarami z Thermomixem
Żabnica lub pixin w cydrze z termomiksem
Kalmary z solą i pieprzem z termomiksem
kalmary a la marinera z termomiksem
kalmary lub kalmary z cebulą z termomiksem
Kalmary z whisky z Thermomixem
Kalmary w atramencie z Thermomixem
Kalmary z pomidorami z Thermomixem
Kalmary w zielonym sosie z Thermomixem
Roladki z soli nadziewane krewetkami z Thermomixem
Stripe z papryką z Thermomixem
Morszczuk Navarre z Thermomixem
Placki z krewetkami z termomiksem
Morszczuk z musem cava z termomiksem