Portada » Sałatka ziemniaczana i warzywna do Thermomix: Świeżość i smak w ugryzieniu

Sałatka ziemniaczana i warzywna do Thermomix: Świeżość i smak w ugryzieniu

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

26 de marzo de 2025

Idealny przepis na zaskoczenie termomix

Jeśli istnieje urządzenie, które zrewolucjonizowało nowoczesną kuchnię, jest to niewątpliwie Themomix. A jeśli istnieje sałatka, która może zostać twoim sojusznikiem na lekkie posiłki, szybkie kolacje, a nawet jako gwiazdor na spotkaniu, to jest to ziemniaka i sałatki warzywnejpełne tekstur i żywych smaków.

Ten przepis jest Huragan świeżościGdzie ziemniakiThe MarchewOn Celera rzepa i jaja Mieszają z kremowym sosem Majonez i musztarda Dijonukoronowany kwasowym dotykiem Pepinillos w occie i słodycz jabłko. Wynik? Zrównoważone danie, pożywne i pełne osobowości, co pokazuje, że Themomix Służy nie tylko do gotowania, ale także do tworzenia niezapomnianych sałatek.

Sałatka ziemniaczana i warzywna do Thermomix: Świeżość i smak w ugryzieniu

Ludzie

Czas gotowania:

10 minut

Całkowity czas

10 minut

Kuchnia

Themomix

Kategoria:

Bez kategorii

Składniki sałatki ziemniaczanej i warzyw do termomix: Świeżość i smak w ugryzieniu

300 g marchewki (obrane i posiekane)
200 g Chirivías (słodki i ziemski dotyk)
100 g Naboosos (dla chrupiącego kontrastu)
430 g ziemniaków (idealna baza)
4 jaja (które zapewnią białko i kremowość)
70 g Leek (tylko biała część, dla miękkości)
250 g Pipinillos w occie (kwaśny dotyk, który stara się)
180 g Apple (lepiej, jeśli Fuji lub Pink Lady)
220 g groszku (mrożony lub świeży, jak wolisz)

I do ubierania się:

280-300 g majonezu (domowy, jeśli odważysz się)
1 łyżeczka musztardy Dijon (niezbędna do nadania charakteru)
Czarny pieprz i sól do smaku
Świeża natka pietruszki (do dekoracji i wniesienia świeżości)

Przygotowanie sałatki ziemniaka i warzyw do termomix: Świeżość i smak w ugryzieniu

Posiek i gotuj warzywa: zacznij kruszać marchewkę, chirivías i twarżę w szkle (5 sekund, prędkość 5). Następnie zrób to samo z ziemniakami (9 sekund, prędkość 4). Umieść je w Varomie i gotów na parze wraz z jajami (14 minut, Varoma, Speed 1).
Cool and Mix: Po ugotowaniu pozwól warzywom chłodzić (cierpliwość!). Wybierz pora, pepinillos i jabłko (4 sekundy, prędkość 5) i wymieszaj w dużej misce z posiekanymi jajkami, ziemniakami i groszkiem.
Magical Sossing: Ubij majonez, musztardę, sól i pieprz (3 sekundy, prędkość 5) i Unela do sałatki. Udaj się ostrożnie, aby wszystko było dobrze zintegrowane.
Odpoczynek i prezentacja: przechowuj w lodówce co najmniej 30 minut, aby smaki mogły się połączyć. Przed podaniem posyp świeżą pietruszką.