Ir a la receta
Dziś przynosimy Wam pyszne pierwsze danie do spożycia zarówno na co dzień, jak i na weekend, jest to bardzo kompletne danie z ziemniakami i warzywami i jest to zapiekanka ziemniaczana z warzywami, możemy użyć dowolnego rodzaju warzyw, ale w tym przypadku jesteśmy zamierzam użyć pora i marchewki
Mamy nadzieję, że przepis Ci się spodoba, chodźmy z nim

zapiekanka ziemniaczana z warzywami z termomiksem
ziemniaki zapiekane z warzywami
Ludzie
4
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 dania z termomiksem Ryż i ziemniaki z termomiksem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki
- 450 gramów ziemniaków w kawałkach
- 400 gramów cienko pokrojonego pora
- 150 gram marchwi w kawałkach
- 2 ząbki czosnku
- 140 gramów wody
- 30 gramów oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
- 1 szczypta mielonego pieprzu
- 1 szczypta mielonej gałki muszkatołowej
- 150 gramów kremu warzywnego
- 50 gramów wegańskiego majonezu
Przygotowanie
- Bardzo prosty przepis i kilka kroków do zrobienia
- Pierwszą rzeczą jaką zrobimy to nagrzać piekarnik do 200 ºC
- Umieszczamy marchew podzieloną na dwie lub 3 części w naszym szkle Thermomix, zobacz, że pokroimy ją na znacznie mniejsze kawałki, do tego programujemy
- 5 sekund / prędkość 5
- Po tym kroku dodajemy por, pieprz i trochę soli i ponownie programujemy
- 10 minut / 120 ºC / prędkość 1
- usuwamy wszystko i rezerwujemy
- Dobrze myjemy szklankę, dodajemy wodę i ziemniaki, trochę soli i wracamy do programowania
- * 15 minut / 100 ºC / obrót do tyłu / prędkość łyżki *
- W tym momencie dodajemy warzywa, które zarezerwowaliśmy, dodajemy trochę gałki muszkatołowej, krem warzywny i program
- 5 sekund / prędkość 3
- Bierzemy całą zawartość i wkładamy do źródła, przykrywamy majonezem na wierzchu i wkładamy do piekarnika, który wcześniej nagrzaliśmy
- Pieczemy 15 do 20 minut w 200 stopniach, gdy nasza powierzchnia będzie złocisto-brązowa, będzie gotowa i od razu możemy podawać