Spaghetti z sercówkami z Thermomixem
Uwielbiasz makaron, a zwłaszcza spaghetti. Właśnie z tego powodu z pewnością dodasz do swojej książki kucharskiej danie, które dziś prezentujemy: spaghetti z sercówkami z Thermomixem.
To wykwintna i prosta propozycja do przygotowania, z którą na pewno będziesz ssać palce. Ten przepis wymaga sercówek
Spaghetti z sercówkami z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
36 minut
Czas gotowania:
26 minut
Czas całkowity
1 godzina, 2 minuty
Kuchnia
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Kategoria:
Makaron z Thermomixem
Składniki Spaghetti z sercówkami z Thermomixem
- 510 gramów czystych sercówek
- 310 gramów spaghetti
- Woda
- 160 gramów cebuli
- 52 gramy oliwy z oliwek
- 1 czosnek
- 1 suszony liść laurowy
- 65 gramów papryki
- Sól dla smaku
- 205 gramów białego wina
- Pół łyżeczki cukru
- 240 gramów dojrzałych pomidorów
Przygotowanie Spaghetti z sercówkami na Thermomixie
- Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Dodaj pomidora do szklanki i zaprogramuj
- prędkość 5/10 sekund.
- Rezerwować.
- Następnie dodaj do szklanki oliwę, cebulę, paprykę i czosnek. program do
- prędkość 5/5 sekund.
- Następnie ponownie uruchamia robota, w tym przypadku o
- prędkość 1 / 120º / 8 minut.
- Do szklanki wrzuć cukier, sól i zarezerwowany pomidor. program do
- prędkość 1 / 120º / 2 minuty.
- Wlej wino i program
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 3 minuty.
- Włóż wawrzyn i sercówki do koszyka. Uruchom Thermomixa
- prędkość 2/100º/12 minut.
- W międzyczasie ugotuj spaghetti w garnku z wodą przez czas wskazany na opakowaniu. Kiedy są, osusz je i wrzuć do miski.
- Wyjmij kosz i program
- prędkość 10 / 30 sekund.
- Teraz wszystko, co musisz zrobić, to dodać sercówki i sos ze szklanki do źródła, w którym znajduje się spaghetti.