Smażone mleko Nugat z Thermomixem
Teraz, gdy są Święta Bożego Narodzenia, możesz chcieć przygotować typowe dla tych świąt desery i słodycze, takie jak kruche ciasteczka, ale możesz też chcieć unowocześnić tradycyjne propozycje.
W takim razie warto zapoznać się z tym daniem: smażonym mlekiem nugatowym z Thermomixem. Ten przepis wykorzystuje mleko
To awangardowa alternatywa oparta na dwóch przepisach, które są częścią kuchni naszego kraju, takich jak smażone mleko i nugat. Mieszanka ma wyśmienity smak.
smażone mleko nugatowe z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
20 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Słodycze i Smakołyki z Thermomixem Desery z Thermomixem Przepisy Thermomix na Święta
Składniki
Do przygotowania tego przepisu potrzebne są następujące produkty:
- 82 gramy brązowego cukru.
- 75 gramów Masło.
- 700 gramów mleko.
- 1 żółtko jajko.
- 100 gramów mąki cukierniczej.
- 150 gramów miękkiego nugatu.
- 70 gramów skrobi kukurydzianej.
Aby pokryć:
- Cukier.
- 2 duże jajka.
- Mąka.
- Olej słonecznikowy.
Przygotowanie
- Teraz nadszedł czas, aby założyć fartuch i wykonać następujące czynności:
- Dodaj masło do szklanki i zaprogramuj do
- prędkość 2 / varoma temperatura / 2 minuty.
- Następnie dodaj mąkę kukurydzianą i masło wokół ostrzy. program do
- prędkość 2 / varoma temperatura / 8 minut.
- Następnie ponownie uruchom robota
- prędkość 2 / varoma temperatura / 2 minuty.
- Dodaj nugat, mleko i cukier. program do
- prędkość 6/6 sekund.
- Następnie ponownie uruchom robota
- prędkość 4 / varoma temperatura / 8 minut.
- Następnie dodaj żółtko i zaprogramuj
- prędkość 3/15 sekund.
- Wlej ciasto do wcześniej zwilżonej foremki. Ostudź i wstaw do lodówki na jeden dzień.
- Przed smażeniem należy włożyć do zamrażarki na 10 minut. Następnie pokrój na małe porcje, które przebij przez mąkę i na koniec usmaż na oleju słonecznikowym.