Portada » Anyżowe bułeczki z Thermomixem

Anyżowe bułeczki z Thermomixem

(8 votos, promedio: 3,75 de 5)

Cargando...

28 de diciembre de 2022

Jeśli jesteś dobrym cukiernikiem lub chciałbyś nim zostać, powinieneś mieć świadomość, że twój robot kuchenny jest dla ciebie wspaniałym sprzymierzeńcem. I to właśnie dzięki niemu można przygotować słodycze i desery takie jak te: anyżowe bułeczki z Thermomixem.

To pyszna propozycja, którą szybko i łatwo przygotujesz. Ten przepis zawiera anyż

Anyżowe bułeczki z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

33 minuty

Czas gotowania:

23 minuty

Czas oczekiwania

2 godziny

Czas całkowity

56 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

słodycze i cukierki z thermomixem

Składniki na anyżowe bułeczki z Thermomixem

622 gramów mąki
52 gramy anyżu
152 gramów mleka
102 gramy masła
1 koperta drożdży piekarskich
2 jajka
22 gramy cukru
2 łyżeczki ziarna anyżu
szczypta soli

Przygotowanie bułek anyżowych z Thermomixem

W tej chwili masz wszystkie te składniki, wykonaj kroki, które wskazujemy:
Wlej drożdże i mleko do szklanki robota. zaprogramować do
prędkość 3 / 5 sekund.
Następnie dodać cukier, mąkę, anyż i sól. zaprogramować do
prędkość 4 / 10 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścianek szklanki.
Dodaj masło i jajka i uruchom robota na
prędkość 6 / 10 sekund.
Teraz zaprogramuj
prędkość skokowa / 2 minuty.
Otrzymaną masę wlać do miski, przykryć czystym ręcznikiem kuchennym na godzinę, aby zwiększyła swoją objętość.
Po tym czasie lekko przesuń i odstaw na kolejną godzinę.
Następnie, tak jak jest lub w małych porcjach, jak chcesz, wyłóż ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Umieść blachę w piekarniku i pozostaw ją tam przez jakiś czas
190º / 20 minut.