Słodki węgiel Trzech Mędrców z Thermomixem
przejdź do przepisu
Przybycie Trzech Króli jest nieuniknione. Z tego powodu zastanawiasz się teraz, jakie danie lub przepis przygotować, aby zaskoczyć swoją rodzinę.
Cóż, pomożemy ci w tym. Tak, ponieważ zamierzamy Cię poznać jak przygotować słodki węgiel Trzech Mędrców z Thermomixem.
W ten sposób możesz podarować go tym bliskim, którzy nie zachowali się dobrze lub możesz sobie z nich żartować. Co powiesz na? Ośmielisz się?
Słodki węgiel Trzech Mędrców z Thermomixem
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Słodycze i Smakołyki z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Święta
Składniki Słodkiego Węgla Trzech Mędrców z Thermomixem
- Aby przygotować cztery porcje przepisu, który Państwu przedstawiamy, należy zebrać w kuchni następujące produkty:
- 230 mililitrów wody.
- 1 białko jajka.
- 700 gramów cukru.
- 200 gramów cukru pudru.
- Czarny barwnik spożywczy.
- Pół łyżki soku z cytryny.
- Warto mieć też pod ręką pudełko wyłożone pergaminem.
Przygotowanie Słodkiego Węgla Trzech Mędrców z Thermomixem
- Po zebraniu wszystkich tych produktów czas zabrać się do pracy:
- W szklance robota dodaj kubek cukru pudru wraz z białkiem jajka, sokiem z cytryny i greckim barwnikiem. Zaprogramuj go z prędkością 3, aż uzyskasz jednorodne ciasto.
- Następnie dodaj trochę więcej cukru i ponownie zaprogramuj Thermomix z tą samą prędkością, aż zobaczysz, aż uzyskasz twardą mieszankę. Następnie trzeba go będzie wyjąć i pozwolić mu odpocząć.
- Z drugiej strony wymieszaj ¼ wody i trzy szklanki cukru, aby uzyskać karmel. W tym celu należy zaprogramować prędkość 2 i temperaturę 100º przez 5 minut. Kiedy zobaczysz, że mieszanina nabiera brązowawego odcienia z ziarnistymi niuansami, dodaj mieszankę, którą miałeś w stanie spoczynku i wymieszaj wszystko za pomocą szpatułki.
- Na koniec przystąp do wlewania otrzymanego rezultatu do formy z papierem do pieczenia i odstaw. Dostaniesz więc, że twardnieje.