Tigreton z termomiksem

Przygotowanie

1. Aby rozpocząć przygotowywanie tego pysznego przepisu na Tigreton z termomiksem należy zacząć od nadzienia, w tym celu wsypać cukier puder do szklanki do termomiksu wraz z sokiem z cytryny i białkiem jajka, program.
2. 10 sekund / prędkość 6.
3. Wyjmij ze szkła termomiksu do miski i odstaw na kilka minut
4. Kontynuujemy przygotowywanie ciasta, najpierw rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
5. Następnie umieść motyla na swoim miejscu, wlej jajka do naczynia miksujące wraz z cukrem pudrem, program.
6. 6 minut / Temperatura 37 ° / Prędkość 3 ½
7. Po ubiciu jajek i cukru kontynuuj dodawanie następujących składników: mąki, drożdży, soli i kakao oraz programu.
8. 4 sekundy / Prędkość 4.
9. Usuń motyla i dokończ mieszanie szpatułką.
10. Wlej miksturę do torebki na ciasto i odłóż.
11. Z drugiej strony układamy na blasze papierem nieprzywierającym lub pergaminem, z rękawa z masą zawierającą rękaw ułożyć na blasze równoległe paski oddzielone od siebie.
12. Delikatnie postukaj patelnią o blat, aby ciasto było gładkie i uformowało się na patelni.
13. Piecz przez 7 minut, aby ciasto pozostało wilgotne (w zależności od mocy piekarnika upewnij się, że się nie rozgotuje).
14. Następnie wyjmij papier z ciastek i rozłóż nadzienie i dżem w środku.
15. Następnie zwiń za pomocą papieru, a gdy są już wszystkie, umieść je oddzielone od siebie na stojaku umieszczonym na tacy.
16. Aby zakończyć ten przepis, umieść siekaną czekoladę w naczynia miksujące, program.
17. 15 sekund / Prędkość 5 – 7.
18. Następnie wlej wodę i zaprogramuj.
19. 4 minuty / Temperatura 37 ° / Prędkość 2.
20. Dodaj masło i zaprogramuj.
21. 4 minuty / Temperatura 37 ° / Prędkość 2.
22. Na koniec polej gorącą polewą czekoladową tigretony, aby były dobrze pokryte.
23. Schłodzić w lodówce w pojemniku i gotowe.