Żelki z oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia z Thermomixem

(53 votos, promedio: 4,38 de 5)

Cargando...

Za pomocą robota kuchennego możesz przygotować szeroką gamę pierwszych dań, deserów, a nawet napojów. Ale jest jeszcze więcej. Możesz też zrobić wiele słodyczy, a nasz dzisiejszy przepis jest tego dobrym przykładem: żelki z oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia z Thermomixem.

Ludzie

Czas przygotowania:

21 minut

Czas gotowania:

11 minut

Czas oczekiwania

1 godzina 15 minut

Czas całkowity

32 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

słodycze i słodycze z termomiksem

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj czynności, które teraz wskazujemy:
Wlej glukozę, wodę, izomalt i cukier puder do szklanki robota. Program a
prędkość 1 / 90º / 7 minut.
Następnie przeprogramuj, aby
prędkość 4/3 minuty.
W poprzednim kroku będziesz stopniowo wlewał olej przez dyszę.
Dodaj wcześniej nawilżone płatki żelatynowe do szklanki, a także do wnętrza strąka. Uruchom Thermomixa
prędkość 4/10 sekund.
Odcedź zawartość szklanki i przelej ją na tacę o wysokości nie większej niż 2 centymetry. Włóż do lodówki i trzymaj tam przez 75 minut.
Wyjmij tackę z formy, a uzyskany wynik zostanie pocięty na kwadraty w kształcie żelki z foremką.
Dodaj kwas cytrynowy i cukier do żelków, które otrzymasz.