Ir a la receta
Wśród odmian makaronów, które istnieją, bez wątpienia makarony są ulubieńcami wielu osób. A jeśli jesteś wśród nich, pokochasz przepis, którego teraz nauczymy Cię przygotowywać: makaron z sosem grzybowym z Thermomixem.
Jest to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, którym bez wątpienia będziesz cieszyć się jak dziecko. Ten przepis ma foie

Makaron z sosem grzybowym z Thermomixem
Makaron z sosem grzybowym z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
28 minut
Czas gotowania:
18 minut
Czas całkowity
46 minut
Kuchnia
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Kategoria:
Makaron z Thermomixem
Składniki
- 310 gramów makaronu
- 460 gramów rozmrożonych grzybów
- Sól i mielony pieprz do smaku
- 105 gramów cebuli
- Szczypta gałki muszkatołowej
- 55 gram startego parmezanu
- 52 gramy surowego foie gras z kaczki
- 1 czosnek
- 205 gramów śmietanki
- 54 gramy oliwy z oliwek
- 102 gramy białego wina
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Dodaj czosnek, cebulę i oliwę do szklanki robota. Program a
- prędkość 5/3 sekundy.
- Następnie przeprogramuj, aby
- prędkość 1 / 120º / 6 minut.
- Następnym krokiem będzie dodanie foie i pieczarek. Uruchom robota
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / 100º / 5 minut.
- Następnie dodaj sól, gałkę muszkatołową, wino, pieprz i śmietanę. Program a
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / 100º / 6 minut.
- Makaron gotuje się w garnku z wodą i szczyptą soli. Gdy będą gotowe, odcedź je i umieść w źródle, a następnie wylej na nie zawartość szklanki robota.