Portada » Pączki Chiclanero z Thermomixem

Pączki Chiclanero z Thermomixem

(25 votos, promedio: 4,52 de 5)

Cargando...

12 de mayo de 2022

Za pomocą robota kuchennego możesz przygotować dużą ilość tradycyjnych słodyczy i deserów. A dobrym tego przykładem jest ten, którego dzisiaj chcemy Was nauczyć, jak przyrządzać: pączki z Chiclany z Thermomixem.

Jest to propozycja, która jak sama nazwa wskazuje, wywodzi się z Chiclana (Cádiz) i jest idealna na śniadanie, a nawet jako przekąska. Ten przepis zawiera cukier

Pączki Chiclanero z Thermomixem

Osoby

Czas przygotowania:

15 minut

Czas gotowania:

5 minut

Czas oczekiwania

20 minut

Czas całkowity

20 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

słodycze i smakołyki z termomiksem

Składniki chiclaneros Roscos z Thermomixem

412 gramów mąki
62 gramy cukru
2 opakowania sody
Skórka z połowy cytryny
105 gramów mleka
cukier do powlekania
52 gramy oliwy z oliwek
2 jajka
42 gramy brandy
olej do smażenia

Przygotowanie chiclaneros Roscos z Thermomixem

Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wlej 62 gramy cukru do szklanki i zaprogramuj
prędkość progresywna 5-10/15 sekund.
Weź powłokę i program
prędkość progresywna 5-10/15 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian, a następnie dodaj jajka. Uruchom robota o
prędkość 4 / 37º / 2 minuty.
Następnie dodaj wodę sodową, 52 gramy oleju, brandy i mleko. program do
prędkość 4/15 sekund.
Dodaj mąkę i program
prędkość 6/15 sekund.
Następnie zaprogramuj a
prędkość skoku / 1 minuta.
Odstaw ciasto na 20 minut. Po tym czasie z ciasta zrobić pączki i podsmażyć je na patelni z rozgrzanym olejem. Kiedy wyjmiesz je z ognia, przepuść je przez cukier.