Krokiety z serem Cabrales z garnkiem GM
Sałatka czy patatas bravas to jedne z dań, które w naszym kraju jemy najczęściej jako przystawkę lub przekąskę, ale nie można też zapomnieć o krokietach. Właśnie z tego powodu dzisiaj chcemy Cię nauczyć, jak przygotować krokiety z serem Cabrales w garnku GM.
Jest to propozycja, która ma mocny smak i jest to, że nadaje mu wspomniany ser, który jest niebieski i pochodzi z Asturii. Ten przepis wykorzystuje mąkę
Krokiety z serem Cabrales z garnkiem GM
Osoby
4
Czas przygotowania:
18 minut
Czas gotowania:
8 minut
Czas oczekiwania
6 godzin
Czas całkowity
26 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przepisy GM Pot
Składniki krokietów serowych Cabrales z doniczką GM
- 130 gramów sera Cabrales
- Sól i pieprz do smaku
- 505 mililitrów mleka
- Gałka muszkatołowa
- 105 gramów mąki
- 22 mililitry oliwy z oliwek
- 42 gramy masła
- Olej słonecznikowy
- 2 duże jajka
Przygotowanie krokietów serowych Cabrales z garnkiem GM
- Po zebraniu wszystkich tych produktów postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Do miski wlej masło i oliwę z oliwek. program do
- menu wolnego ognia / 110º / 8 minut.
- W poprzednim kroku po upływie 1 minuty należy dodać mąkę. Po 6 minutach od początku dodaj gałkę muszkatołową, mleko i posiekany ser. Ruszaj z kilkoma wędkami.
- Wyjmij ciasto z miski i pozwól mu ostygnąć. Gdy już to zrobisz, przelej ciasto do naczynia, które wstawisz do lodówki na sześć godzin.
- Po tym czasie z ciasta uformować krokiety. Następnie przepuść je przez mąkę, jajko i bułkę tartą. Teraz wystarczy je usmażyć na oleju słonecznikowym.