Coraz więcej osób decyduje się na dietę, w której nie ma elementów pochodzenia zwierzęcego. Z tego powodu postanowiliśmy dziś zaproponować dla nich odpowiedni przepis: wegańskie tiramisu z Thermomixem.
To bardzo aktualna wersja tradycyjnego włoskiego deseru, który z pewnością pokochasz. Ten przepis zawiera kawę
Tiramisu wegańskie z Thermomixem
Tiramisu wegańskie z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
36 minut
Czas gotowania:
26 minut
Czas oczekiwania
39 minut
Czas całkowity
1 godzina, 2 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy wegetariańskie z termomiksem
Wegańskie składniki tiramisu z Thermomixem
Na ciasto:
szczypta soli
51 gramów skrobi kukurydzianej
205 gramów mleka owsianego
205 gramów mąki cukierniczej
82 gramy margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru waniliowego
72 gramy cukru
Do kremu:
1 łyżka płynnego karmelu
227 gramów serka śmietankowego
402 gramy kremu warzywnego
52 gramy brązowego cukru
Do montażu:
2 łyżki czystego kakao w proszku
205 gramów czarnej kawy
Przygotowanie wegańskiego Tiramisu z Thermomixem
Po zebraniu tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Zacznijmy od ciasta. Dodaj mąkę i sól, drożdże i skrobię kukurydzianą do szklanki robota. program do
prędkość 5/10 sekund.
Rezerwować.
Połóż motyla na ostrzach i dodaj do szklanki margarynę, cukier i cukier waniliowy. program do
prędkość 3/1 minuta.
Dodaj mleko owsiane i uruchom robota o
prędkość 3/10 sekund.
Dodaj zarezerwowaną mieszankę i program do
prędkość 3/15 sekund.
Wylej zawartość szklanki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i dobrze rozprowadź ciasto, aby uformować prostokąt. Włóż tackę i trzymaj ją tam przez 15 minut pod kątem 180º. Po upływie tego czasu odstaw na około 40 minut na zewnątrz piekarnika.
Na krem nałóż motyla na ostrza i wlej składniki do szklanki. Bez czasu, aż uzyskasz kremową konsystencję, program
prędkość 3.
Gdy ciasto odpocznie, czas się zebrać. Przekrój ciasto na pół, aby uformować dwa prostokąty. Połóż jedną z nich na tacy i zalej ją połową kawy. Następnie wlej połowę śmietanki. Umieść drugą połowę na wierzchu i wykonaj wszystkie poprzednie kroki podane dla pierwszego prostokąta.
Po złożeniu włóż tiramisu do lodówki i trzymaj tam przez około 5 godzin. Podczas serwowania pamiętaj, aby na wierzchu posypać kakao w proszku.