Flaczki wegańskie z Thermomixem
(40 votos, promedio: 4,45 de 5)
Cargando... (40 votos, promedio: 4,45 de 5)Cargando...Flaczki wegańskie z Thermomixem
Coraz więcej osób stawia na weganizm, utrzymując tym samym swoją dietę na produktach, które nie mają nic wspólnego z mięsem i rybami. Nie może to jednak uniemożliwić im dalszego cieszenia się tradycyjnymi potrawami. Stąd przepisy tak wyjątkowe, jak ten, który teraz chcemy zaproponować: wegańskie flaczki z Thermomixem. Ten przepis wykorzystuje ciecierzycę
Flaczki wegańskie z Thermomixem
Jest to danie o smaku zbliżonym do oryginalnego, ale w którym flaki wieprzowe zastępuje się grzybami, które mają bardzo zbliżoną konsystencję.
Flaczki wegańskie z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
34 minuty
Czas gotowania:
24 minuty
Czas całkowity
58 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki
- 420 gramów ciecierzycy już ugotowanej
- 500 gramów wody
- 1 liść laurowy
- 320 gramów pieczarek
- 1 średnia cebula
- 35 gramów oliwy z oliwek
- 3 lub 4 czosnek
- 1 mała zielona papryka
- 1 łyżka bulionu warzywnego
- 1 łyżka sosu pomidorowego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki i druga gorącej papryki
- 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Do szklanki robota dodaj obrany czosnek, posiekaną paprykę, oliwę i cebulę, również pokrojoną w ćwiartki. Program a
- prędkość 4/5 sekund.
- Za pomocą szpatułki opuść pozostałości ze ścianek szkła i przeprogramuj na
- prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura varoma / 10 minut.
- Następnie dodaj dwa rodzaje papryki, paprykę i sos pomidorowy. Uruchom Thermomixa
- prędkość 3/4 sekundy.
- Dodać pokrojone grzyby, łyżeczkę bulionu warzywnego, sól, liść laurowy i wodę. Program a
- prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura varoma / 3 minuty.
- Następnie dodaj ciecierzycę i skrobię kukurydzianą rozcieńczoną w niewielkiej ilości wody. Program a
- prędkość łyżki / skręt w lewo / 100º / 10 minut.
powiązany post:
