Portada » Risotto z pesto z Thermomixem

Risotto z pesto z Thermomixem

(13 votos, promedio: 4,00 de 5)

Cargando...

1 de agosto de 2022

W domu uwielbiacie risotto i przygotowałaś je z grzybami, ze szparagami… Dziś jednak proponujemy inną opcję: ugotuj risotto z pesto na Thermomixie.

Jest to bardzo smaczna odmiana wspomnianego ryżu, która z pewnością przypadnie Ci do gustu, a wśród składników znajdują się zarówno orzechy nerkowca, jak i bazylia. Ten przepis wymaga bazylii

Risotto z pesto z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

30 minut

Czas gotowania:

20 minut

Czas całkowity

50 minut

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

Ryż i ziemniaki z termomiksem

Składniki Risotto z pesto z Thermomixem

330 gramów ryżu do risotto
35 gram orzechów nerkowca
1 czosnek
560 gramów wody
43 gramy liści bazylii
Sól dla smaku
1 cebula
93 gramy oliwy z oliwek
Pół kieliszka białego wina
45 gram startego parmezanu

Przygotowanie Risotto z pesto z Thermomixem

Kiedy już masz wszystkie te składniki, wykonaj czynności, które wskazujemy:
Dodaj bazylię do szklanki robota razem z czosnkiem, 53 gramami oleju, solą i orzechami nerkowca. program do
prędkość 10/5 sekund.
Opuść resztki ścian za pomocą szpatułki i przeprogramuj, aby
prędkość 10/5 sekund.
Zachowaj zawartość szklanki w pojemniku i zalej ją oliwą, aby się nie zepsuła.
Następnie dodaj obraną cebulę i zaprogramuj
prędkość 6/3 sekundy.
Opuść resztki ścian i uruchom ponownie robota, aby
prędkość 6/3 sekundy.
Dodaj resztę oleju, którego nie używałeś i zaprogramuj w
prędkość 1 / temperatura Varoma / 5 minut.
Umieść motyla, a następnie dodaj sól i ryż. program do
prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
Przelej wino przez butelkę i zaprogramuj
prędkość 1 / temperatura Varoma / 5 minut.
Opuść resztki murów i wlej wodę. Uruchom robota o
prędkość 1 / skręt w lewo / 100º / 10 minut.
Dodaj zarezerwowane pesto i ser. program do
prędkość 1 / skręt w lewo / 30 sekund.