Witam ponownie! Gotowy do przygotowania nowego przepisu za pomocą robota kuchennego? Dziś proponuję zrobić wyjątkowy omlet: omlet grochowy z Thermomixem.
To danie inne i oryginalne, a przy tym zdrowe, bo groszek dostarcza organizmowi białka, błonnika, a nawet witaminy C.
Omlet grochowy z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
39 minut
Czas gotowania:
29 minut
Czas całkowity
1 godzina 8 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 talerze termomixowe
Składniki omletu grochowego z Thermomixem
505 gramów mrożonego groszku
Sól i mielony czarny pieprz do smaku
5 dużych jaj
205 gramów cebuli
32 gramy oliwy z oliwek
Przygotowanie omletu grochowego z Thermomixem
Załóż fartuch i wykonaj następujące kroki:
Dodaj cebulę do robota kuchennego i posiekaj ją
prędkość 5/2 sekundy.
Za pomocą szpachli opuść resztki ze ścian.
Dodać olej i program
prędkość 1 / temperatura Varoma / 10 minut.
Połóż motyla na ostrzach.
Do szklanki dodać groszek, pieprz i sól. Zaprogramuj do
prędkość łyżki / 100° / 18 minut.
Zarezerwuj mieszankę.
Usuń motyla.
Do szklanki wlać jajka i ubić je
prędkość 4 / 10 sekund.
Jajka wlej do pojemnika, w którym masz zarezerwowaną mieszankę i wszystko dobrze wymieszaj.
Pozostaje tylko włożyć tortillę na patelnię z odrobiną oleju.