Omlet spaghetti lub frittata z Thermomixem
Tortilla to jedno z najbardziej typowych dań naszej gastronomii, ale nie mniej prawdą jest, że istnieje wiele jej odmian. A jeden to ten, który dziś proponujemy zrobić za pomocą robota kuchennego: omlet spaghetti lub frittata z Thermomixem.
Jest to przepis z Włoch, który ma naprawdę wykwintny i zaskakujący smak. Ten przepis wymaga ugotowanego spaghetti
Omlet spaghetti lub frittata z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
25 minut
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
40 minut
Kuchnia
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Kategoria:
1 thermomix Płyty makaronowe z Thermomix
Składniki omletu spaghetti lub frittaty z Thermomixem
- 4 jajka
- 360 gram gotowanego spaghetti
- 1 średnia cebula obrana i posiekana
- 310 gram sosu pomidorowego
- Sól dla smaku
- 50 gramów startego parmezanu
- Olej
- bazylia do smaku
- łyżeczka cukru
- 50 gramów sera provolone
Przygotowanie omletu spaghetti lub frittaty z Thermomixem
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj czynności, które wskazujemy poniżej:
- Dodaj cebulę do szklanki robota. program do
- prędkość 5 / 4 sekundy.
- Dodaj olej, opuść resztki ścian szpachelką i zaprogramuj na
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 3 minuty.
- Do szklanki wlej sól, sos pomidorowy, cukier i bazylię. program do
- prędkość 2/100º/10 minut.
- Dodaj pastę i wszystko dobrze wymieszaj.
- W misce dodaj jajka i zawartość szklanki i ubij je. Następnie dodaj również dwa rodzaje sera i wszystko dobrze wymieszaj.
- Rozgrzej trochę oleju na patelni i przygotuj tortillę z przygotowanej mieszanki.