Jednym z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych, jakie istnieją, jest ryż, ponieważ można go spożywać na wiele sposobów i według wielu różnych przepisów. Dobrym przykładem jest to, co teraz chcemy wam przedstawić: ryż mediolański z Thermomixem.
Jest to propozycja o wykwintnym smaku, idealna jako pierwsze danie na lunch, w którym masz gości. Ten przepis wymaga ryżu
Ryż mediolański z Thermomixem
Ryż mediolański z Thermomixem
Ludzie
6
Czas przygotowania:
38 minut
Czas gotowania:
28 minut
Czas całkowity
1 godzina, 6 minut
Kuchnia Kuchnia włoska
Kategoria:
Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki
350 gramów ryżu
85 gramów parmezanu
310 gramów borowików
900 gram bulionu mięsnego
120 gram cebuli
Sól i pieprz do smaku
1 czosnek
50 gramów masła
50 gramów oliwy z oliwek
Przygotowanie
Kiedy masz wszystkie te składniki, wykonaj poniższe czynności:
Dodaj ser do szklanki i zaprogramuj
prędkość progresywna 5-7-10/15 sekund.
Rezerwacja.
Dodaj czosnek i cebulę. Program a
prędkość 4/4 sekundy.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i przeprogramuj, aby
prędkość 4/4 sekundy.
Zejdź resztkami ścian i dodaj olej. Uruchom robota
prędkość 1 / 100º / 7 minut.
Połóż motyla na ostrzach i dodaj posiekanego borowika. Program a
prędkość 1 / 100º / 5 minut.
Dodaj ryż i program w
prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
Dodaj bulion i uruchom robota
prędkość 1 / 100º / 17 minut.
Dodaj sól, pieprz, parmezan i masło. Program a
prędkość 1/30 sekundy.
Przed podaniem dobrze wymieszaj łyżką lub szpatułką.